三峽晶鑽牛角

新北市三峽區民權街1號

02-2674-3318

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三峽老街裡的牛角麵包，可實在多到數不清．大太陽天的在街上逛著，滿腦子只想喝冰的，吃冷的...，就這樣被我撞見晶鑽牛角，熱情的店員提供冰涼口味的牛角試吃，ㄚ肴馬上飛奔過去瞧個究竟，冰涼的冰晶靈牛角耶～呼，原來牛角麵包冰冰的吃，還真是讓我冰涼飛上了天耶！

看到專利證書，也看到蔡師傅在眾多家牛角麵包中脫穎而出的用心．就這樣由員工變成老闆的好手藝從沒變過，甚至精心研發多種樣式的牛角麵包，從自豪的菠蘿酥皮牛角創始，到現在將牛角麵包變冰涼，無論內餡與外皮，都吃得到多樣化口感．

水果冰晶靈＄５５，不甜膩的內餡，還紮實的吃得到果粒耶！

奶露冰晶靈＄４５，奶油與鮮奶的搭配，奶香四竄．

布丁冰晶靈＄４５，活生生的布丁說這樣被塞在牛角裡啦，不是人麼人工布丁口味的醬在乎巄你喔！師傅真的把布丁給我塞在裡面ㄟ～，超級好吃！

香橙冰晶靈＄５５，啊哈～我把它給切片片了！這是師傅推薦款喔～它使用了百分之百的進口果泥和蜜汁橙皮製造，你以為會有苦味嗎..，沒有！而且，由於乳酪奶香的融合呈現了微妙的口感．

草莓冰晶靈＄５５，酸甜幸福草莓，除了麵包呈現可愛粉紅樣，連內餡馬吃得到果肉喔！

瑞士巧克力冰晶靈＄５５，以帶些苦感的濃郁巧克力製作，巧克力香真是讓我神魂顛倒．報導說吃巧克力可以讓心情愉悅，炎夏若想讓奇摩子央翻天，可以買一整盒巧克力口味冰涼吃，應該會憂鬱掃光光吧！

蘭姆葡萄冰晶靈＄５５，蘭姆酒可用為雞尾酒的基酒，很特別的作為蘭姆葡萄口味內餡，嗯～再配上一杯香甜酒，ㄚ肴認為會是很完美的組合喔！

藍莓冰晶靈＄４５，藍莓內餡還撒進杏仁角，讓入口之後不會寂寞的僅有藍莓味而已，杏仁角的攪和，還真是對味極點了！

買回家後，小姪女看我又是切又是擺盤又是拍照，一直問我：［姑姑，可以吃了嗎？］這小傢伙把冰晶靈牛角一拿到手就狂嗑，還給我用舌頭舔內餡...大喊太美味了））），看來她是真心地愛上冰晶靈牛角，而愛演的專業度，我想已經狠狠打敗我了！

ps.老闆有交代，拿回家冷凍記得退冰１５分鐘再吃．沒想到冰冰的牛角，吃起來還是有酥脆感，真是太膩害ㄋ～～．

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店家親切有禮的態度

讓我在老街又得另一暖心感受

蔡師傅的用心堅持產出

一家大小皆為之瘋狂

三峽晶鑽牛角

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