字體:小 中 大 | |
|
||||||
2012/05/17 10:45:58瀏覽5097|回應5|推薦38 | ||||||
福州乾拌麵 新北市土城區學府路一段12號1樓 2273-8661 記得第一次吃到福州乾麵,非常傻眼,看到上桌的麵條裡面沒有任何醬料,就連肉醬肉屑也沒有~ㄚ這碗白麵是忘了加醬料膩..老..老闆娘.當時同行友人受不了我的土,狠狠八了我大頭!好吧~就讓我來爲各位親愛的解釋一下....。 原來,福州乾拌麵就是人稱的傻瓜乾麵,它的家鄉是福建福州,那為啥又叫傻瓜乾麵?因為碗裡只裝盛麵條和蔥花,大家都說這樣ㄉ簡單麵只有傻瓜傻蛋才會點吧...,於是乎,就給了它這樣可愛稱號囉. 昨天在土城街上閒晃西逛著,突然發現這麼一間乾拌麵,又熊熊想到ㄚ肴的帥ㄚ哥好像提過土城有間很讚的福州乾拌麵,嗯!經過證實,ㄚ丟這家啊~吼..哩喜咧! 看看這碟小菜盤,海帶+豆干絲+翠綠小黃瓜$30,一盤吃三種,不吃行嗎,蛤! 皮蛋豆腐$30,哇嗚~是松花皮蛋蛋耶!皮蛋的美味也許很多外國人無法接受,尤其樣貌又呈現黑嚕嚕一團,不過我倒是很愛啦!最愛把皮蛋和豆腐攪和在一起吃囉。 燙青菜$30,矮油..怎麼今天吃素喔!到這裡竟然還沒看到肉。 福州乾拌麵$30,將將!!對,主角來了,夠簡單吧,沒騙你的,就只有麵麵和蔥花囉! 恩哼!就說醬料要自己搭配啦!ㄚ肴看到這瓶醋就欣喜若狂了,超級愛吃醋的ㄚ肴,呼嚕呼嚕加了好多,果然體會到簡單也可以讓美味發揮到極致。 細細的麵條很帶勁,感覺到它的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ沒呀!
................................................ 台灣小吃,感謝這些美食創造者堅持著 ㄚ肴有幸品嚐,感謝
....................................................... 肴肴同步發文於weee,點擊進去留言可參加抽獎喔,YA 謝謝weee網站熱情贊助肴肴喔 |
||||||
( 休閒生活|美食 ) |