文章所屬分類：肴嬥吃【台北夜市】

大龍夜市裡，一家店齡不老的店家，乾淨的店面把我吸引了進去....報紙大篇幅的報導著，到底有甚麼好吃的咧，肴嬥報乎你知！

大塊肉羹名不虛傳，跟一般吃過的肉羹果然有差。而且，肴嬥最怕吃到又硬又難咬斷的肉感，這家肉羹口感卻好到不像話。而羹湯不添加味精的甜味更棒，一口接一口喝喔。

膠質豐富的魚皮，也是這家店招牌，一向不太敢吃魚皮的我，竟然將整碗魚皮吃得精光，配上薑絲，腥味整個被消滅殆盡，愛死你了～

招牌乾麵，直挺挺的熟透麵糰，站在面前的模樣真是可愛極了！淋上帶點微辣的獨特醬料，均勻攪拌後送入口裡，嘖嘖....飛上青天的好吃。

老闆捨棄味精，添加成本較高的柴魚粉，就是要讓客人吃得健康，吃得安心。

吼...就甘心ㄟ～～肴嬥大力推薦你

大塊肉羹／魚皮羹

台北市大同區大龍街２３１號