五臟、六腑

五臟六腑是中國人用了幾千年的一個名詞，就是指人體內的主要器官。

“臟”是指實心有機構的臟器， 有心、肝、脾、肺、腎五臟。

“腑”是指空心的容器，有小腸、膽、胃、大腸、膀胱等。

分別和五個臟相對應的五個腑，另外將人體的胸腔和腹腔分為上焦、中焦、下 焦為三焦，是第六個腑。

五臟做為人體的中心：肝、心、脾、肺、腎。

特點為「藏精氣而不瀉」，功能是儲藏精氣，以封藏蓄積為宜，不可泄漏。屬靜態，在陰陽對待上為陰。加上心包成為六臟。

六腑對應則是：膽、小腸、胃、大腸、膀胱。

特點為「傳化物而不藏」，功能是傳導通逆的作用，而不適宜囤積停滯。屬動態，在陰陽對待上為陽。

透過經絡系統而有連繫，稱為表裡關係，生理上有協同作用，在病裡上則有移轉現象。如肝與膽、心與小腸、脾與胃、肺與大腸、腎與膀胱。

經絡用以聯繫之外，主要還有五行之間生剋關係，相互制衡到協調，五臟彼此生養，自然生態在生剋制養化之中達到平衡中庸。

腑與腑之間，有承先啟後及分工合作的關係，飲食經人體攝取的營養份包括礦物質、微量元素、蛋白質、胺基酸、有機酸、醣類脂、脂肪與核酸物質等等。由口腔，通過食道，進入到胃，然後在胃的分解作用之後，將食物送到小腸，小腸經進一步同膽汁胰液等消化酵素，將食物中的營養物質消化吸收，剩下的糟粕及水分則分傳送到大腸，經膀胱排出稱為尿，經大腸由肛門排出為糞便泄物。

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