因為沒看過比我們可憐的人，所以才不懂得珍惜。

辛巴威平均每四秒就有一個嬰兒死於飢餓，從一…二…三…不到四，就死一個了！從文字的敘述上，我們雖然感受不到那種痛苦，但至少我們了解，還是有比我們台灣貧困的國家，像是印度、非洲…。

非常感慨，因為只要台幣七元，就能使辛巴威的孩子度過一天生活，但是想想看，我們一天中浪費了多少資源呢？李家同的一篇文章寫道：「因為我們太健康，所以我們吃的多；因為我們有錢，所以我們消耗大量能源。」

縱使地球上資源很多，假如每個人都不斷浪費，那麼其他人不就沒資源用了？除了我們這一代，還有下一代或下下一代的孩子們。地球有百分之八十的資源、百分之八十的水，而人類身上也有百分之八十的水。地球的資源由百分之二十的人類消耗，如果全世界的人享受，那麼地球的資源能剩多少？可能石油不到四十年就用完，這並不可怕，更可怕的是兩千一百年後，人類要面臨更大的危機：「缺水」。

你可能會疑惑，台灣平均降雨量如此高，水應該夠用才對，卻萬萬沒想到，人類的自私造就了土石流、淹水、地層下陷，剩下來的水真正能用的並不多。那要如何預防呢？我們可以多種樹，洗菜洗米的水拿來澆花，洗澡的時候最好使用淋浴，而不是泡澡。沒在用的插頭可以拔掉，家裡多使用省電燈泡，只要每個人付出一點心力，就能夠節省一些不必要的能源消耗。

我們再來談談飲食部分，現在很多人極力推廣「素食」，但是吃素真的比吃葷好嗎？讓我們來看看那些貧窮國家就可以知道。正在開發的國家像是東南亞、非洲，特別是印度，每年都處於嚴重飢荒的狀態，九億人口裡大約有兩億飢餓。在民國88年時，印度的小麥和稻米儲備量達四千萬四百頓，比標準所需超出了兩千萬頓，可是窮人依然買不起食物而挨餓。

由於先進的工業國家，例如：美國、西歐還有日本，僅僅為世界人口五分之一的「先進國家」，消費世界穀糧的40%，而其中有60%為供給牛、豬和雞等家畜的飼料。如果穀物生產是給人吃，沒有考慮到牲畜的話，那麼全世界穀物生產量足以讓每個人變肥。因為考慮到牲畜，才會導致下列兩種狀況：

狀況一：穀物分給牲畜，牲畜再給人吃。

狀況二：穀物直接給人吃。

比較一下就能了解其中的浪費了吧？即使動物吃了十幾公斤的食物，卻還長不到1公斤的肉，除非使用極大量的生長激素，但是那樣的肉吃進體內又是否健康？現在飼養的動物吃的都是「精榖飼料」，即使以牧草為食的動物，也是以大片的土地去耕種，假如那些土地不是種植飼料而是人吃的食物，是不是能養活更多人？

先不論那些貧窮國家，光是台灣就有許多需要幫助的人，否則路上怎麼那麼多乞丐，還有那些撿餿水的人？他們今天會這樣可不是天生的，多多少少也和我們有關係。

去自助餐聽吃多少就夾多少菜，舉個例子：平常我們吃八分飽已足夠，因為大腦的感覺神經比胃部傳達還來的慢，如果吃到十分飽，那就真的有點太超過，何況吃的飽不飽，還不是能活的好好的？甚至還有人為此減肥，可想而知，像那種吃到飽餐廳，讓我們吃了多少不必要的東西？

如果每個人都懂得節制，那麼餓肚子的人也不會那麼多，懂得知足與惜福也是一種快樂。所以我們的消費，是可以影響其他國家來解決飢荒。先進國家與低開發國家差別在於：

先進國家：嚴格環境法規、環境意識高漲、勞工薪資高、資源已開發一定程度。

低開發國家：不完全環境法規、不健全環境意識、低價勞工、豐沛資源。先進國家以低廉的價格獲得資源與原料，然後雇用低價勞工，之後再以高價賣回產品，賺取利潤，環境債則留給當地。

侯文詠說過一句話：「滿足感」不是來自去滿足你想要的，而是能感受到，你所擁有的，已是那麼的足夠。

所以我們應當尊重弱勢族群、減少食用肉品、瞭解產品製造公司的聲譽、不要浪費食物，吃多少夾多少。並且在花費時思考一下：「到底這個東西是必要的，還是不必要的？」必要的東西可能是生活的必需品，但是創新的東西會吸引我們前去購買，而之前還可以用的東西就浪費掉了，例如：手機。

假如做不到，就等於間接影響那些低開發國家的人，只要他們受到影響，那麼飢餓的人也就愈來愈多，生命也會漸漸的減少。