〔記者翁聿煌／北縣報導〕

    台北縣淡水鎮蔡家村為社區老人舉辦午餐共膳制度，並且衍生成為社區照顧老人的典範，還吸引美國的學者前來取經。淡水鎮長蔡葉偉說，鎮公所計畫把蔡家村的成功經驗複製到其他的老人關懷據點，從午餐共膳做起，再逐步擴大到共學、共耕，為高齡化社會做好準備。

    蔡家村則是建立融合傳統價值及富有台灣特色的老人社區安養模式，建構及推動蔡家村老人共膳的靈魂人物蔡瀛，是村內信仰中心「祈福保生宮」的總幹事。

老人共進午餐 一起學才藝

    他看到村裡的老人在家，有的缺乏照顧、有的生活無聊，因此和當地義山里長高木林合作，向保安宮管委會、鎮公所和富邦基金會爭取經費，蓋廚房、買設備在社區辦共膳，慢慢建立起老人們的信心，大家一起吃飯，為行動不便的長者送餐，利用活動中心舉辦才藝課程、不定期舉辦旅遊，共膳不僅凝聚社區長者的向心力，也看到老人家因生活多彩多姿的開朗笑容。

    蔡家村的老人安養模式，獲得2009年北縣「老人福利觀摩社區」，各縣市政府、地方社團紛紛前來學習，今年5月連美國西雅圖華盛頓大學教授克里斯曼都大老遠來取經。克里斯曼專長於心理與社區健康，陽明大學社區護理學院教授李怡娟曾前往華盛頓大學訪問，將蔡家村模式向學校師生介紹，令克里斯曼驚艷，特別前來實地了解，希望能做為美國人的借鏡。

    李怡娟說，美國20多年前就注意到社區老人照護問題，因為東西文化傳統不同，子女長大後離家，少有三代同堂現象，所以社區老人共膳的規模更大，鼓勵老人建立社區互動，順便推展公衛護理及健康講座。

    鎮長蔡葉偉說，有人開玩笑指蔡家村像是「共產黨的人民公社吃大鍋飯」，但這是把蔡家村的安養模式簡化了，因為蔡家村的老人家們，只是延續傳統農業社會、鄰里相互扶持的生活美德。

    看到蔡家村的成功例子，鎮公所積極想把「蔡家村經驗」複製到其他人口老化嚴重的社區，如竹圍、新興及水碓老人關懷據點，利用經費補助，逐步從共餐、送餐到辦理才藝活動，慢慢擴大老人的社交活動範圍，希望都能像蔡家村一樣，打造鄉鎮老人的在地桃花源。

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