2022-05-12

NMN已是富豪界風行的保健成份，股神巴菲特、火箭狂人貝佐斯都相繼投入。其一是因為大家對於NMN的功效趨之若鶩，在三大權威期刊 Science、Nature、Cell皆有刊登，而且還有8位諾貝爾得獎主公開支持，在歐美國家榜上有名，再來就是NMN的價格也是居高不下。真真假假，假假真真，你買的是真是假NMN？小心別當冤大頭了！

NMN是什麼

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) 中文為「 β-煙醯胺單核苷酸」，做為合成NAD＋的前驅物質，幫助調整生理機能。與維生素B3轉化成的菸鹼醯胺，是不一樣的東西，不要搞錯了。NMN存在於天然食物當中，像是花椰菜、酪梨、番茄、小黃瓜等食物之中。 NMN功效有哪些，真的那麼厲害嗎？ NMN可轉變成「NAD+」，「NAD+」是我們重要的輔酶。在人類的一生當中，NAD+參與我們的代謝循環，與我們的青春美麗、健康維持息息相關。且NAD+隨著年紀的增長，我們的NAD+會逐漸地流失，在NAD+缺少的情況下，也會影響到我們汰舊換新的機能。這時候會想，為什麼不直接補充NAD+呢？吃下肚的NAD+無法直接作用，藉由補充NMN後，由我們自行再轉換成NAD+，才有辦法利用。NMN任何年齡層都能補充，NMN主要跟青春美麗、養顏美容有關，這方面小朋友較無需求，可以在成年出社會後，想維持青春美麗再做補充。

NMN怎麼吃

NMN並沒有特別限定空腹或飯後補充，有些人會因為空腹補充膠囊不舒服，我們的NMN酵母賦活膠囊，建議飯後食用。 購買NMN要注意什麼?

1.國外代購NMN多為違禁品

從國外代購的NMN產品，大多都是化學純化的NMN，在台灣是禁止使用及販售，而天然酵母來源(含β-菸鹼醯胺單核苷酸 NMN)是可以使用的。化學純化的NMN在營養標示上面，會直接做使用，所以在購買的時候要留意，不要買到違禁品。在台灣合法的天然的NMN來源，一般會標示「天然酵母來源(含β-菸鹼醯胺單核苷酸)」。

2.以維生素B3來假裝NMN

菸鹼酸（Nacin） 也會叫做維生素B3，我們可以轉化成菸鹼醯胺。而菸鹼醯胺是β-菸醯胺單核苷酸(NMN)的前驅物，卻常被隱喻為NMN的原料來源，也因為學名相似而被刻意誤導，但實際上與NMN截然不同！菸鹼酸有助於維持能量的正常代謝，增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。而NMN可以養顏美容，啟動你的青春因子，維持青春美麗。

3.成分根本不含NMN的產品

現在很多商品，會取名為「NMN OOO」、「OOO NMN 」，來告訴你他是NMN的保健食品。但實際上我們必須要去看，背後的成分標示，若僅寫著菸鹼醯胺、菸鹼醯胺複合物或是青花椰菜萃取物、花椰菜粉、酪梨萃取物，那這樣的產品是沒有NMN的！天然的花椰菜、酪梨、毛豆...等這些食物，都含有微量的NMN，但其實花椰菜萃取物並不等於花椰菜，更不能代表裡面有NMN，若含有NMN必須正面列表於產品包裝的成分明細，在成分中清楚寫上「含β-菸鹼醯胺單核苷酸」或是「含NMN」。