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覽現代書文《茶道散話》之二
2011/11/17 09:09:57瀏覽140|回應0|推薦0
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知堂老人茶觀解
 
宋《五燈會元》卷一:世尊於靈山會上,拈花示眾。是時眾皆默然,唯迦葉尊者破顏微笑。世尊曰:“吾有正法眼藏,涅槃妙心,實相無相,微妙法門,不立文字,教外別傳,付囑摩訶迦葉。”     

佛祖的涅槃之妙,只可意會,難以言傳,迦葉尊者參透其妙,所以佛祖將只可以心傳心之微妙法門,付與迦葉。其實,不但釋家如此,凡稱之為道者,皆有難言之玄妙。唯有慧根者,始能如文惠君聞庖丁之言,悟養生之道。    

茶之道何如?曰:玄珠也。精光內斂,晶瑩通透;溫然潤然,如迷似幻;亙古不滅者是也。自唐而明清,因緣際會,得瞻華光者,不計其數。其奧妙存焉於心,每欲相傳,卻如輪扁斫輪,欲敘難言。劉熙載曾云:“山之精神寫不出;以煙霞寫之。春之精神寫不出;以草樹寫之。”此不惟繪事之精髓,亦敘事明理之箴言,予以後人之管見,陸子、蔡君謨之流、文震亨、張陶庵之輩,皆沿“寫實”之途,故其所著皆如韓幹畫馬。其中陸子為茶事之開山鼻祖,萬事開頭之難,非後人所能想像。是故陸子之作,實為萬丈高樓奠基之作。其惠及後人者,不在其高,乃在其博。餘者雖於藝壇皆有震古爍金之作,其藝術天分自不待言,但限於哲學之素養,於細微之部分過於雕琢,終未成就高屋建瓴,別開生面之大格局;獨有夾山寺善會和尚,深悟禪機,由實入空,借明漪以顯皎月,故“茶禪一味”之說堪稱“傳神”。    

知堂老人學貫中西,通今博古。亦曾負笈東瀛,既深體日人茶道之精粹,又遠紹善會和尚之遺韻,鏡映瓊花,緩步悠遊,拾級而上,終於登上“妙悟”之境界。知堂老人於1924年12月發表《喝茶》一文,用淡雅淺顯之筆觸,舉重若輕地將茶道之奧妙揮灑而出。    

“茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作'忙裡偷閒,苦中作樂',在不完全的現世享樂一點美與和諧,在剎那間體會永久。”知堂老人如是說。    

作詩講究含蓄;為文追求雄奇。跌宕起伏,一唱三歎者必為佳作。唯有哲學以平白淺顯,大眾化哲學為極至。“寄蜉蝣於天地,渺滄海之一粟;哀吾生之須臾,羨長江之無窮” ,本為普通人人到中年必生之哀嘆,也是人生哲學所面對的永恆主題,知堂老人讓蘊藏於茶中的“天地一東籬,萬古一重九”之宇宙觀,隨著茶的芬芳氤氳而出,三杯清茶,澆滅凡夫俗子心中不忿之火,頓生“君掌盛無邊,剎那含永劫”的曠士情懷。    

知堂老人又說:“喝茶當於瓦屋紙窗之下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閒,可抵十年的塵夢。”如今論茶文章之多,確實汗牛充棟,十之八九都引用這段話,人人皆知這段寫得好,若問好在哪裡?怕是很多人都說“此中有真意,欲辯已忘言”了。說真的,你若是能得偷半日之閒暇,抵十年之塵夢,便是有禪心的了,自然能夠在不完美的現實世界裡享受美與和諧,在剎那間體會永久了。你若問何謂禪心?《古尊宿語錄》有一寓言單說禪心:    

懷讓為六 ​​祖慧能之弟子,馬祖為六祖的再傳弟子,馬祖在成為懷讓弟子之前,於衡山獨處一庵,唯習坐禪,凡有來訪者都不顧,一日懷讓將磚於庵前磨,馬祖亦不顧。時既久,乃問:“作什麼?”懷讓雲:“磨作鏡。”馬祖雲:“磨磚豈能成鏡?”回答說:“磨磚既不成鏡,坐禪豈能成佛?”馬祖聞言大悟,遂拜懷讓為師。    

禪心來自於自省、靜悟,這種靜悟是超功利性的,否則豈不磨磚成鏡?    
知堂老人的第二層意思,便是自然。瓦屋紙窗,清泉綠茶,素雅的陶瓷茶具,在八十多年前是極平常的事,知堂老人認為,鄉村間保存著的古風,那怕是屋宇器具簡陋萬分,也可稱為頗有喝茶之意。自然,是茶道的點睛之筆。今天的我們更應體認到,對品茗而言,任何人工的矯揉造作都是畫蛇添足。    

今人論茶,不知為何常將《紅樓夢》中妙玉品茶視作典範,將她的“一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾”之說奉為圭臬。對於雪芹先生塑造的妙玉,我其實是滿同情的。但說起品茶來,又作別論了。北方人罵媚外者:裝洋蛋,我倒覺得妙玉很“裝雅蛋”的。知堂老人說:“中國人上茶館去,左一碗右一碗的喝了半天,好像是剛從沙漠裡回來的樣子,頗合於我的喝茶的意思”。我認為這是喝茶的正道,一個人只要能於喝茶之中體會到自然的妙味,既便是像董日鑄又何妨?

日本人的茶道講究和、敬、清、寂。中國人的茶之道,我認為講究的是靜、清、逸、幽,而知堂老人猶重清與逸。靜乃禪之靜,唯靜始能得心境之清;逸者,在心境,則安詳,無拘無束;在性情,則坦然自得,淡然豁達;在行為,則直而不倨,曲而不屈;在環境,則順應自 ​​然,不矯揉造作。逸之極便是幽。逸者,翩然若驚鴻,飄然而有神仙之慨,如蘇子也。昔日蘇子贊韓昌黎曰:“一言而為天下法,匹夫而為百世師” ,若論茶之道,知堂老人亦若是。

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