周有基（西元1875），生卒年不祥，廣東人，光緒時人。為沈葆楨幕僚，牡丹社事件時，周有基任職委員。光緒元年（1875）出任第一任恆春知縣。 

         恆春知縣周有基對港口茶產業的地方夢想。

        周有基是第一個推行茶文化的知縣，他在恆春試種茶苗，這就是著名的「羅佛山茶」，並且在茶山建立茶舍數間。「恆春縣誌」記載： 

       羅佛山茶：距縣城東北三十公里，其地崇山峻嶺；知縣周友機構茶秧，教民種植，並建茅屋三、四間，以為憩息之所；今廢。其茶味甚清，色紅。十餘年來，未能推而廣之；每年所產，不過數十斤。（清，屠繼善，光緒二十年刊本）  

       在自己的縣屬建築茶室品飲。這是地方要員，第一次有系統的把茶文化引進台灣的典範。 

       百年來的港口茶源被誤導，作一大翻案，有一段離奇的機緣，那是因懷舊的關係，恆春鎮公所會計主任葉端明為了尋訪港口茶早期的包裝，請茶山的朱金成包了一包老式港口茶，並蓋上老圖記，不料這枚老圖記上的字跡，卻赫赫有名，上橫「老山茶鋪」，右書「恆春郡港口」，中題「雪梨種名茶」，解讀了這顆百年老木頭章印文，實事求是，打破沙鍋問到底後，有了一個意外的發現。拿去對照恆春縣志，終於推翻港口茶山2位老牌茶農過去誤認港口茶系，源自福建武夷，證實朱家祖上在印文所刻的寶貴字跡，確實是光緒2年周有基所帶入安溪四名種之一的雪梨種茶。

港口茶來源，引述於葉端明所著〈不按茶理出茶入口就回甘的港口茶〉

        早期港口茶的產製，以茶山朱家最早，朱家製茶始於朱振淮，何時開始已無從考據，接著有港口葉齊，雖朱家葉家均以港口茶為名，葉家茶種據葉燈原提及是台灣北部的本地茶種，當時稱他「北仔茶」，產製初期曾請新竹師傅南下傳藝監製，後來葉家山坡地轉種水果、瓊麻，至民國四五十年代，瓊麻園中仍殘存幾株茶樹，接著便完全消失。

        至於朱家港口茶，茶種由何而來，一說為梁燕所引入的小葉武夷茶。一說為首任恆春知道縣周有基所引進，但在恆春縣志72頁羅佛山茶室中記道：「光緒元年，知縣周有基購茶，令民試種，並結茅三橡，以為往來憩息之所。」物產茶之屬又提到羅佛山茶及港口茶，僅提及周有基所購，未提及茶種。

        以上據82年6月3 0日台灣省文獻委員會出版，屠繼善所著恆春縣志。然郁愚所著「茶事春秋」71年12月世界文物出版社書中提及港口茶來源亦採梁燕及周有基二說，關於周有基說則有更詳細內容：

        光緒二年，恆春設縣。周有基自福建安溪購烏龍、綠茶、紅心尾、雪梨種於赤牛嶺、老佛山、港口。其所據係依何處文獻並未提及，但考恆春縣志，首任知縣周有基光緒元年七月五日到任，丁憂卸事，次任區則敬則於元年十一明二上七日到任，則屠說光緒二年恆春設縣較史晚一年，至於安溪四茶種考之於朱家祖傳的港口茶圖記印章中確有其事，該圖記由朱振淮傳子朱乾亮再傳孫，日前港口茶已改圓筒罐裝，而非長方型紙裝綁大甲草，但圖記仍在。

        印面上另一問題是縣郡之差，按恆春設縣在光緒元年，造城則始於光緒元年十月十八日，告成於五年七月十五日。設郡則是在1920年，大正9年，即民國9年9月1日把恆春支廳升格為恆春郡，與光緒元年〈1875年〉已相差45年之久，而梁燕其人並未見於恆春縣志中有任何一官半職，何時來台不詳，僅見於光緒四年刻於猴洞山之恆春八景題詩，其履足恆春事蹟僅止於此。準此依史而言，當以周有基引進港口茶原種較合於史實。至於朱家雲發號印章則應刻於日據時期，非在清朝設恆春縣時。 

        產製沿革，港口茶由清朝、日據至民國三期，茶種亦有變遷，以朱家先期若為周有基引入的安溪雪梨種為首的最早的港口茶，接著是葉家日據時期設籍港口後，引入新竹一帶的北仔茶系港口茶，民國70年左右，滿州鄉農會又推廣植茶，此期大部分茶種則屬台茶12號。

◎台灣茶訊編撰