沈光文〈1612－1688〉 字文開，號斯菴，浙江鄞縣〈今浙江寧波〉人。明朝遺臣朱由崧自立為福王時，他與史可法共同抗清，後再隨魯王退守浙江。魯王兵敗後，他隱居普陀山為僧。鄭成功據守廈門、金門時，他本想從金門搭船去泉州，不料船隻因風漂流到宜蘭，後輾轉到台南，當時荷蘭人正佔據台灣。1662年鄭成功據台，帶來不少明朝遺老，且以賓客之禮對待沈光文。鄭經繼位後，他作賦諷刺當道，因而被迫逃離台南，輾轉避居於目加溜灣、大崗山、羅漢門〈今高雄內門〉等地。清朝治台後，沈光文年事已高，又是前朝遺臣中碩果僅存者，當時諸羅知縣季麒光對他非常禮遇，並且照顧他的生活起居。

        沈光文倡議組織 「東吟詩社」〈這是台灣第一個詩社〉，推動詩運，對台灣影響深遠。他的詩文中流露著思鄉的愁緒，以及對命運的感嘆。著有《台灣輿圖考》、《草木雜記》、《流寓考》、《台灣賦》、《文開詩文集》等。死後葬於善化里東堡〈今善化火車站附近〉。

        沈光文為台灣古典詩歌史上第一位詩人，其詠茶詩作，目前可考有四首。其詠茶詩作分別是〈感懷〉之七詩云：「忽覺疑仙去，新嘗蒙頂茶」，蒙頂茶產於四川，漢代此地即有產茶、賣茶的記載，相傳是中國最早產茶區。在中國唐、宋詩歌中有不少以蒙頂茶作為吟詠之對象，沈光文詩作中的蒙頂茶，有可能是來自四川的蒙頂茶，亦有可能泛指來自中國的茶。此外，沈光文來自中國浙江省鄞縣，其〈隩草戊戌仲冬和韻〉十一首之六詩云：「將何消旅夜，薄酒勝茶湯」「薄酒勝茶湯」，乃源自蘇軾〈薄薄酒〉詩云：「薄薄酒，勝茶湯」，蘇軾寫作此詩乃欲「不如眼前一醉，是非憂樂兩都忘」、「達人自達酒何功，世間是非憂樂本來空。」而沈光文創作此詩歌的時代為隩草戊戌，西元1654年，當時沈光文尚未來到台灣，故而以薄酒勝茶湯，言旅夜以酒來忘懷忙於謀衣食的辛勞。

       而較能代表台灣詠茶詩作，則以〈夕飧不給戲成〉詩，其詩云：「明朝待汲溪頭水，掃葉烹來且吃茶」、〈普陀幻住庵〉詩云：「閒僧煮茗能留客，野鳥吟松獨遠群。此日已將塵世隔，逃禪漫學誦經文。」沈氏創作這兩首詩時應該已經身在臺灣。當時鄭經即位，沈光文因作賦以譏諷朝室，而得罪當朝，不得以只好遁入普陀幻住庵為僧。沈光文在山中取用溪水來煮茶，至於寺院中煮茗待客的傳統，則源自中國唐宋時期。沈氏以為自己逃離到此寺院遠離群眾，彷如於世隔絕。藉由沈氏的詩文，同時可了解明鄭時期，中國佛教即已傳入台灣，同時保留中國大陸原有寺院煮茗留客的傳統風尚。筆者以為若就時間點來推算，沈光文〈夕飧不給戲成〉與〈普陀幻住庵〉皆為台灣古典詩歌中最早歌詠詠茶之作，因此當可推舉其為台灣文人茶之初祖。

來源：網路名人誌 作者不詳

◎台灣茶訊編輯