市場長大2檢座 同掀黑油風暴

大統黑心油賣了7年，現在檢方要全面防止，大統董事長高振利脫產，其實這次大統風暴，就是是由2位「菜市場檢察官」掀開來的，他們曾經在菜市場討生活，對於食材背景瞭若指掌，再加上認真嚴謹的辦案態度，終於讓大統，一刀斃命。

林毓芬科長，主掌食品安全，之前瘦肉精，塑化劑等大案，她都參與，8月她在一個食品安全的講習場合，把握機會，問出席的檢察官葉建成，大統橄欖油檢驗怪怪的，能辦嗎，葉建成說當然可以，找同事鄭智文一起偵辦，就此打開了，大統的潘朵拉盒子。

2位檢座，素來有菜市場檢察官的稱號，這是形容出身背景，也是辦案成績葉建成檢察官，曾經幫爸媽賣過鵝肉，偵破瘦肉精，塑化劑等案子鄭智文檢察官，自己就曾經在市場擺海鮮攤，考上檢察官之後，破假干貝，塑化劑等大案，這次2個人再度聯手出擊，葉建成到處蒐集，大統的資料，因此破獲了，讓大統董事長高振利，一刀斃命的獨家配方表，讓業者百口莫辯鄭智文還裝成遊客，到大統的醬油觀光工廠「摸底」，得知主力產品是麻油，他再請教業界，掌握了香油精的祕密，掀出了大統黑心油的風暴檢方指出，大統生產黑心油長達7年，為了確保受害消費者權益，將設法避免大統脫產，將會採取查扣等強制作為。(民視新聞龐志龍彰化報導)

http://tw.news.yahoo.com/%E5%B8%82%E5%A0%B4%E9%95%B7%E5%A4%A72%E6%AA%A2%E5%BA%A7-%E5%90%8C%E6%8E%80%E9%BB%91%E6%B2%B9%E9%A2%A8%E6%9A%B4-060437177.html

大統董座龜縮第三天 檢方防脫產 TVBS陳和琳　陳志忠 

大統董座高振力遭員工爆料相當苛刻，2008年廠區發生工人從2公尺高的儲存槽摔下受傷意外，當時高振利不賠償，遭檢方依業務過失重傷害罪起訴，後來高振利看事情不對尋求和解，員工才撤告，又有員工爆料老闆要把他轉調到南部他不願意去要求遣散，結果被不堪入耳字眼人身侮辱字眼謾罵，檢方目前認定高振利後續還有賠償問題，將盡全力防止脫產。

大統被勒令停業，董事長高振利登報道歉，對外稱病，說心情不佳吃不下飯導致血壓過低，前一天一度傳出到台中住院，不過卻被發現下午出現在工廠，看到媒體又躲進辦公室。

老闆龜縮躲避媒體，員工卻在廠區忙碌整理貨物，大家默默工作，有些人對外報料其中溫姓課長和周姓職員配合檢調扮演關鍵角色，2人都是大統創廠元老，誇張的是月薪竟然都不到5萬元，連檢察官都覺得備是剝削勞工，平時對員工態度、說話口氣都很囂張。

大統長基公司董事長高振利：「公司要給你工作，你還要跟我要遣散費，你真的是夭壽，夭壽人這種，夭壽人。」

老闆苛刻行為，還有拒絕理賠受傷員工，2008年大統長基公司發生工安意外，蔡姓技術員攀爬2公尺油統摔傷，高振利不聞不問，還撂狠話說我只是叫外勞做就好，沒有要台灣人做，拒絕賠償，被依業務過失重傷害罪起訴，大統公司停業，268名本勞、27名外勞通通面臨生計困難，但1950和大統公司都打不通。1950專線：「現在是下班時間。」

老闆使用黑心調和油謀取暴利，彰化檢方19日清查犯罪所得，為了維護消費者權利，啟動防止負責人脫產機制，目前掌握相關銀行帳戶及支票來往狀況，一但確定犯罪所得，就會採取查扣等強制作為。

http://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E7%B5%B1%E8%91%A3%E5%BA%A7%E9%BE%9C%E7%B8%AE%E7%AC%AC%E4%B8%89%E5%A4%A9-%E6%AA%A2%E6%96%B9%E9%98%B2%E8%84%AB%E7%94%A2-041700571.html

阿基師轟大統黑心油「丟臉」

黑心油事件越查範圍越擴大，被封為台灣良心的阿基師，看到食用油也出問題，他嚴詞痛批，認為大統老闆把彰化人的臉丟光了。阿基師坦承油的真偽難分辨，但廚師要負責挑好油，甚至調味用的辣椒油，應該親自動手做，就不會誤用黑心油。

搶合照、要簽名阿基師好親切，對民眾要求來者不拒，但一談到黑心油立刻臉色大變。一臉嚴肅的阿基師難怪被稱為台灣良心，看到台灣食品安全層出不窮，阿基師說了重話，坦承油品確實難以分辨真偽，但認真的廚師不但要掌握食材來源，甚至應該要自己動手做。

阿基師強調要做大廚千萬不能偷懶，不管辣椒油、胡椒油、醬油最好能親自調配，或者至少也得確認油質沒問題才能用，才對得起上門顧客。阿基師認為台灣美食的美譽，廚師和老饕間的信任，這些都是用錢買不回來的。

除了嚴詞批評，還要提醒婆婆媽媽們，儘管高價油不能確保安全，但低價油來源不穩定，慎選使用才能吃得安心。

http://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E7%B5%B1%E9%BB%91%E5%BF%83%E6%B2%B9-%E9%98%BF%E5%9F%BA%E5%B8%AB%E9%87%8D%E6%89%B9-%E4%B8%9F%E5%BD%B0%E5%8C%96%E4%BA%BA%E7%9A%84%E8%87%89-041104417.html

認證鬆散？大統混油GMP標章破功 TVBShttp://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E7%B5%B1%E9%A6%99%E6%B2%B9%E8%AE%8A%E9%A6%99%E7%B2%BE%E6%B2%B9-%E9%85%8D%E6%96%B9%E6%8F%AD%E6%8F%A9%E6%B2%B9%E6%89%8B%E6%B3%95-221034568.html

黑心油混「棉籽油」 食用恐致不孕 TVBS棉籽油裡頭含有棉酚，食用後會造成男性不孕，女性月經失調；「食用棉籽油的話，會造成男性精蟲降低的情形。」，棉酚造成的不孕現象就算停用了也無法回復。http://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E7%B5%B1%E9%BB%91%E5%BF%83%E6%B2%B9%E6%B7%B7-%E6%A3%89%E7%B1%BD%E6%B2%B9-%E9%A3%9F%E7%94%A8%E6%81%90%E8%87%B4%E4%B8%8D%E5%AD%95-040300094.html

大統卻能將混充的橄欖油，調到跟真的純橄欖油脂肪酸，幾乎一致，成功騙過儀器檢測，直到檢方介入，搜出兩張A4手寫配方，裡面有100多種油品調配比例和帳冊資料，才讓大統的犯行無所遁形，大統年營業額15億元，其中假油每年可獲利3成相當5億元，用問題油品大賺黑心錢，還死不認錯，實在不可取。

http://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E7%B5%B1%E6%B7%B7%E6%B2%B9%E5%A4%AA%E6%89%AF-%E5%81%87%E6%B2%B9%E9%85%8D%E6%96%B9%E9%A8%99%E9%81%8E%E5%84%80%E5%99%A8-120431171.html

嚴重性：棉籽油是由棉花榨成，裡頭的棉酚具有毒性，會造成男性不孕、女性月經失調、子宮萎縮等副作用。