⇊位於新北市中和區的華新街商圈是全台灣最大型的緬甸華人聚落，因此華新街又有「緬甸街」之稱，緬甸華人移民多半因1960年代以來緬甸的經濟、排華事件及教育政策，而選擇移民到台灣，其中有一部份的人來到南勢角，開起家鄉味的餐廳、雜貨店，在這裡有很多道地的南洋風味美食，目前已逐漸形成一個具有異國特色的商圈。

⇊短短的緬甸街大約5~10分鐘就能走完，沿路可以看到每家店都寫著緬甸文。

⇊位於緬甸店街上的「阿薇小吃店」是從清晨6點就開始營業的排隊麵店，佰元以內的平價消費就能吃到道地的緬甸小吃，這裡的魚湯麵、椰子麵、金山麵等風味都很獨特。

阿薇緬甸小吃店 地址：新北市中和區華新街27號 營業時間：早上6點到下午1:30（星期三休息）

⇊在門口就能聞到濃濃的咖哩椰奶香氣，每一鍋的湯頭看起來都非常濃郁。

⇊芭蕉莖是用來做魚湯麵的料理之一！

⇊這是用來做魚湯麵的草魚或吳郭魚，老板娘說她每天清晨3點就開始熬湯、剔魚肉，準備炸物等等，一直忙到清晨5點半，然後早上6點開始營業。

⇊魚湯麵是緬甸的傳統小吃，也是緬甸的國民美食，通常當作早餐在食用；湯底以多種香料、芭蕉莖和魚肉熬成，將米線燙熟，再加上配料；湯底的配料因地域的不同而有所變化，但味道不會差太多，在緬甸街頭經常可見小販挑著扁擔販售，因為湯底非常濃郁鮮甜，所以可以擠一點檸檬汁會比較不膩口 ！

⇊阿米王又加點了炸豌豆餅放在魚湯麵裡，吸收了湯汁的豌豆餅香香酥酥的，很好吃 !

⇊這個米線吃起來很像掛麵，但比掛麵多了一些韌性！

⇊金山麵使用的是與關廟刀削麵有些相似的寬油麵，也易於吸附醬汁，愛吃辣的加上一點辣渣辣油，會更加美味！金山麵的靈魂是用薑黃粉料理及醃漬的雞丁，同時也可以加一些檸檬汁減輕重口味。

到了緬甸街品嚐緬甸小吃，在這裡就不必要求餐廳要多美、多乾淨，因為就是來到了緬甸啊⋯⋯緬甸當地的小吃店就是長這樣！

⇊這間從早上7營業到下午2點的「雲南小吃店」，在緬店街也是排隊的人氣名店，賣的是各種雲南口味的小吃，有時候不到下午2點就賣完了，所以只能說早起的鳥兒有蟲吃，「雲南小吃」星期一和星期二是不營業的，可別跑錯了時間哦！

雲南小吃 地址：新北市中和區華新街196號 營業時間：（星期三~星期日 早上7點至下午2點)

⇊店家每天都做新鮮的豌豆粉！

⇊阿米王點了稀豆粉、豌豆粉、碗豆炸物、涼拌皮蛋及涼拌洋蔥絲（老板招待)！

⇊阿米王第一次嘗試稀豆粉（豌豆粉），稀豆粉煮好了要趁熱吃，因為涼了就結塊了，吃時可以拌米線、粑粑絲和炸豆粉放進稀豆粉裡。佐料有：鮮紅的油辣子、翠綠的香菜（芫荽）、淡黃的薑汁、鹵腐水、甜醬油、芝麻油。

⇊用豌豆做成的豌豆粉，不但可以涼拌，還能夠油炸變成炸豆粉，外酥內嫩，真的很美味！

⇊酸酸甜甜的涼拌洋蔥絲！

⇊用豌豆渣做成的炸豌豆餅，帶著濃濃的豆香！

⇊搭配蕃茄的涼拌皮蛋，加了辣油和碎花生粒的涼拌皮蛋，嚐起來又酸又甜又辣！

⇊緬甸人很喜歡喝茶，從早餐到宵夜，從談生意到閒磕牙，都少不了要在茶舖坐上一會兒，在緬甸街經常可見緬甸華人坐在騎樓下，與朋友們喝著下午茶，講著緬甸語，真的很有緬甸在地風情。

⇊這家「沅保奶茶店」在緬甸街也是人來人往的排隊名店！這裡的奶茶和各式口味的印度甩餅都是現點現做，所以來到「沅保奶茶店」要有點耐心等待哦！

沅保奶茶店 地址：新北市中和區華新街71號 營業時間：上午6:30~下午5:00 (星期二休息)

⇊在這裡永遠是座無虛席，每一位客人一定都要來上一杯冰涼涼或者是熱騰騰的奶茶！

⇊因為天氣漸涼，阿米王點了一杯「減糖」的熱奶茶，這裡的奶茶很甜，但是茶香味十足，如果不是很愛甜食的朋友們，記得要叮囑減糖哦！

⇊煎的兩面金黃的咖哩雞肉印度甩餅，餅皮相當香酥可口，沾著微辣的雞肉咖哩醬，總體上來說味道是不錯的，只是餅皮油了一點！

喜歡異國風情的朋友們，有空不妨來緬甸街坐坐，體驗一下哦！