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2013/09/16 09:20:54瀏覽1296|回應11|推薦44 | |
秋天,氣候微涼,是吃蟹的季節。隨著中秋腳步逼近,又肥又大的螃蟹,正是賞味好時機,那就一起來吃『蟹』吧! 蟹的吃法很多種,最原始最簡單的方法,就是清蒸…… 材料: 做法: 沾醬:將薑泥、糖、醋取適量,攪拌後即可!(吃起來酸酸甜甜的!) 螃蟹沾著醬吃,超有味道,鮮美入味啊!尤其嚐到那溢出來的蟹黃時,滿滿的幸福也跟著溢了出來! 清蒸秋蟹,秋季最對味!忘了說冬天吃火鍋,等食材吃得差不多時,加入螃蟹當湯底,那個湯超乎的好喝,難以形容的味道,就是棒到暖暖上心頭的味覺饗宴啦! |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |