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| 2011/05/11 00:47:52瀏覽2239｜回應0｜推薦12 | |
 天氣突然熱起來。想吃清爽的。這道菜在日本的家常菜網站上看到過。做來吃每次都喜歡。 小黃瓜的切法原來是切片。不過每次切都黃瓜會滾來滾去很麻煩。 之後在MASA的格子上看到可以這樣切，就試試看。很快，不過還是切厚一點圓片比較好吃。 材料：  蘋果一粒，小黃瓜兩條，檸檬汁半顆，檸檬皮屑少許 作法 蘋果去皮磨泥，加入檸檬汁和檸檬皮屑（其實綠的是LIME，台灣人習慣叫檸檬） 小黃瓜切片。  用免洗筷比較好切（千萬不要用不鏽鋼筷啊，刀子很可憐） 這樣切完打開去頭尾 ，中間橫向一刀，然後切段，上下掰開黃瓜片。 拌在一起放冰箱,十分鐘後可食。（馬上吃也OK） 不同的切法吃起來好像另一道菜，也很有趣。 （奇怪， UDN幹嘛在旁邊的廣告放個大尺碼衣服的連結啊？？？又不是愛煮愛吃的都是胖子，好囧） |
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