這次早餐的材料和前一次的蛋捲一樣，只是多了個牛奶！味道真的有差囉～

材料：火雞肉片、蛋兩顆、奶油、起司絲、牛奶

蛋打發後，將牛奶倒進，如果想讓炒蛋熟成慢一點，可以再多加一點牛奶。

用奶油將火雞肉片炒香.....

下回我會考慮用鮪魚片來代替這火雞肉的，這樣就不需要奶油了，因為鮪魚罐頭裡已經含有油脂了。

將蛋汁倒進，然後快速炒開。

炒熟後盛盤，灑上起司絲即可。

利用炒蛋的熱度融化這起司，看起來是不是更可口了？裡頭淡淡的奶香味更是增加了不少風味呢！

你有多久沒為你的家人做早餐？