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2008/02/09 18:29:10瀏覽1298|回應1|推薦3 | |
剛認識Kay時,她給我看的幾張照片中,讓我印象最深刻的就是她在澳門的玫瑰堂裡面拍的一張照片,回頭讓朋友拍照的她背景就是玫瑰堂內的祭壇,她純潔的少女模樣比當時她的實際年齡看起來還要小幾歲,臉上似乎浮現著對未來的無限期待和一絲難以察覺的不安。那張照片深深打動了我。 這次Kay、Emily,我們一家三口香港旅遊的附帶目的是到澳門逛一逛,所以到達香港的第二天一大早就前進澳門了。搭乘噴射飛航(TurboJet)快船約莫一個小時就可以渡過珠江口。在Kay的建議下,我們先前往氹仔島官也街附近遊覽,其實這個地方主要景點就是官也街而已。但根據Kay說,這裡其實比澳門半島更有特色。我們由渡輪碼頭搭乘28A公車(車資每人3.3澳門幣),在市區繞了一圈,並不很久之後,跨過嘉樂庇總督大橋就到了大橋氹仔島,穿過相當狹小的鬧區沒多遠,在「氹仔官也街」站下車就到了。 這官也街比起台灣的大溪、三峽、北埔的老街還要短呢!跟南庄、內灣的老街差不多長。街上的老咖啡室非常有特色,不僅其陳設與布置保有幾十年前的風貌,店內張貼的海報和懸掛的照片都很有懷舊鄉愁。這兒的店家和民家門口都會供奉著「門口土地公」,保佑平安、帶來財運。真正有趣的並不只是這條街上那幾間著名的餅家、老咖啡室、果汁舖、海鮮樓,而是在狹小巷弄中所保留的老舊澳門民宅和素民的生活方式。當然,這些巷弄的名稱饒富趣味,「仙女巷」、「買賣巷」之類的名稱引人入勝,但其實很可能只是一條只有十公尺的死巷子。以前Kay曾經送我一個她在澳門買的紀念品,是一個迷你「戀愛巷」街牌。我之前還問過一個澳門僑生,他說哪有這條巷子?把我糗了一頓。這回在官也街底的市集賣紀念品的小販也販賣這種迷你街牌,他說澳門的戀愛巷就在大三八附近呢!確實有這麼條路。 我們三人在小巷子裡面探訪時,看到了一個、又一個的老人從前方的小巷弄走出來,手上都提著一桶「88」沙拉油,引起了我們的好奇,沒想到接著一個又一個更多位老年人從那小巷子走出來,也都提著同一個牌子的沙拉油,讓我們不禁想要弄清楚,這到底是什麼樣的沙拉油促銷活動,竟然這麼厲害。循著老者們來時路「買賣街」前進,再轉進「榮光巷」,人潮擁擠,原來大概是澳門政府在一間「小虎俱樂部」前面發放老人福利品,有沙拉油、米、麵粉,好多老先生、老太太在這兒排隊等著領取。小虎俱樂部的對面是一間「中山美容院」,Emily興奮地叫我往這間美容室裡面看,原來是一間傳統的美容院,裡面的美容椅、鏡子、洗頭的水槽也肯定有幾十年歷史了,美容椅早已破舊不堪。這條小街上還一間「大金飯店」,看起來陰暗破舊,但門口的幾張桌椅卻坐滿了工人模樣的當地人,鬧烘烘地喝茶吃飯聊天。 已是中午時分,當我們回到官也街上來回又晃了兩次,猶豫著是否要在海鮮樓吃午飯,但想起大金飯店有賣燒臘和糯米雞,Emily建議我們就去大金飯店吃飯。沒想到,走回大金飯店樓下還是客滿,但老闆跟我們說二樓還有位子;沒想到我們一上樓,已經在那兒吃飯的三桌客人全部睜大眼睛瞪著我們三個人瞧!他們認為我們肯定是來錯地方了。小飯店也沒菜單,牆壁上貼著的嚴格說起來也只是參考用的。一問之下,糯米雞沒啦!只好吃些別的!不諳普通話的老闆娘只好請一位略懂普通話的熟客充當翻譯,Kay就先點了一到隔壁桌客人桌上的菜,原來是芥蘭炒雞什、老闆娘又建議我們來一道炒排骨和蒸鮮魚,我們就三道菜打發這頓午飯了。在我們喝茶等待的當兒,老闆娘說沒有芥蘭了,改成油菜心炒雞什啦!沒想到,這三道菜不僅是份量十足而且還真是好吃。那炒排骨原來是廣東飲茶的排骨、蒸鮮魚則是大半條石斑魚;這一頓吃下來我們每個人連一碗白飯都吃不完,光吃這三道菜就吃飽了!這麼豪爽的午餐,才112元澳門幣! 午餐後我們也吃了官也街口的莫義記洋菜點心,但並不覺得口味有多特殊就是了。Emily也買了兩包車里歌夫等回開學時分給班上同學們嚐嚐。本想買些晃記餅家的糕餅帶回台灣,但思量行李粗暴對待的後果可能把杏仁糕變成杏仁粉,當下死心斷念。 下午回到澳門本島,先逛了媽閣廟;這兒除了供奉媽祖之外,沿著山壁而上共有好幾座小寺廟奉祀著不同的神祉。最特別之處是每座小廟前,都有做小水池或者擺著個大臉盆兒,而香客們則會將硬幣或紙鈔投入水中,不知是否是以此仿照西方人的許願池。當我們參觀完媽閣廟旁邊的陳列了許多精美船隻模型的海事博物館之後,就沿著媽閣斜巷一路逛古蹟、經過議事亭前地,人們聚集著逛年貨市集,但市集裡販賣的商品並沒有什麼明顯的特色,大都是小朋友的玩具和充氣玩偶。參觀完大三巴,我和Emily上了大砲台,Kay因為走到腳痛所以在大三巴休息。大砲台上的大砲維護得相當良好,從砲台上可以眺望整個澳門南部。 在離開澳門前,我們找到了知名的瑪嘉烈蛋撻店享用了美味的葡式蛋塔。更有名的安德魯蛋塔位在路環島,即使從氹仔島下行也嫌遠了些,而瑪嘉烈的名氣也不輸老闆娘前夫開安德魯蛋塔哩!瑪嘉烈蛋撻店不好找,地圖上找不到所在的街道,是Kay憑著記憶帶領我們找到這家店的。只見店門口前面坐滿了品嚐著美味蛋塔臉上洋溢著幸福微笑的課人們,真的很難想像這麼一間小小蛋塔店竟可是一度造成台灣葡式蛋塔旋風的起源。 很可惜,因為Emily未滿十八歲,我們沒能到氹仔島上威尼斯人酒店賭上幾把!但是也拜她之賜,我們體驗了道地的澳門平民飲食。 短短的幾個小時澳門之行,雖然除了把一般遊客應該看到的景點大概都跑了一遍,但覺得還有很多小街小巷值得多花點兒時間細細探索。或許正因為葡萄牙人治理不力,沒有把澳門變成像是香港一樣的金融商務重鎮,但也讓澳門還保留了更多百年來傳統中國廣東習俗和葡萄牙交融遺留的痕跡。這些歷史遺產都還待有心人去發掘他們的價值,只是希望澳門以賭場為主的商業開發速度不要太快,讓澳門的教育和文化的發展能跟上腳步,不然恐怕這些歷史記憶的線索將隨著老舊建築物的拆除而消失,到時候雖然被指定為聯合國文化遺產的歷史建築物可以保存良好,但肯定將與整個澳門的風貌脫鉤而只成為台南的安平古堡那種喪失了生命力的古蹟。 在返回香港的噴射飛航快船上,我們一家三人都睡著了。回到五光十色的香港,今日的澳門之行恍如一夢,而只離開一天的故鄉台灣卻比澳門更灰暗、更不真實…… |
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