豬仔習慣用甜點來當成飯後的句點。最近天氣太熱，許多甜膩的甜點都顯得口感沉重，加上豬仔又不吃挫冰那類的冰品，好幾天的晚上，豬仔都決定讓味蕾回歸原始，來吃傳統甜點囉。

吃了幾天，讓豬仔最滿意的是「永和一品豆花」，明亮寬敞的店裡，沒有傳統糖水店的水果混合糖漿的膩味，而是給人一種清爽的感覺。

人很多，所以要小小排個隊。本來要吃純豆花的豬仔，在排隊的時候，看到配料台上的芋頭，顏色是自然的淺灰色，煮得綿綿鬆鬆的感覺，一看就很好吃，當下決定要改吃芋頭，但龜毛的豬仔想，芋頭煮得好，想必蓮子也不差，不然再來點蓮子好了，於是變成芋頭蓮子豆花，45元。

羊仔本來說要吃綜合口味，結果跟越想吃越多的豬仔相反，最後只點了大豆豆花，40元。這大豆也煮得很好吃的樣子，外皮完整，豆子鬆軟香甜。可惜豬仔不愛吃豆類，不然我看店內的綠豆湯也很可口。(其實是每種都很想吃...)

另一家「永和文化豆花」，也是人潮洶湧咧！我們在關門前趕到，本以為應該是最後一組客人了，沒想到之後陸續來了三組客人，看來也是很受歡迎的豆花店。這邊的湯底是加豆漿。羊仔試了豆漿綜合豆花，45元~

豬仔吃檸檬豆花，35元。在夏天吃到檸檬的酸香清甜，真是消暑！只是就豆花質感，感覺石膏的量加得比較多。豬仔個人偏愛「永和一品豆花」，綿密之外，豆香味也比較明顯。

不想吃豆花，那就改吃愛玉跟仙草吧。愛玉仙草冰，50元。

→永和一品豆花

新北市永和區得和路373巷2號 ；02-2927-9370

→永和文化豆花

新北市永和區文化路60號 ；02-8660-6330

→愛玉之夢遊仙草

台北市通化街56號 ；02-2706-1257

〈這次的照片都是用iPhone拍的，解析度比較差，請見諒唷！〉

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