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奶酪甜麵包
2011/03/08 00:57:13瀏覽385|回應0|推薦2



3杯...中筋麵粉
1湯匙...活性酵母
1-1/2杯...溫牛奶
1 / 4茶匙...鹽
2湯匙...植物油
3湯匙...糖
奶油奶酪cream cheese
1個...雞蛋,打散


1- 混合麵粉,酵母,鹽,再加入油和牛奶用叉子攪拌直到麵團然後把麵團放在一個麵粉揉麵團直到光滑而富有彈性10分鐘

2- 把麵團放在一個刷油,蓋上濕毛巾或保鮮模,然後一個溫暖乾旱的地方至一倍大小約 1小時。

3- 把
麵團麵粉麵團讓空氣
4- 把
麵團劃分為一個雞蛋大小把一塊(1湯匙) 奶油奶酪在每個球的中心。密封。

5- 把它們放到一個抹油
烤盤,刷上蛋液,預熱350度F烤箱烘烤15分鐘至金黃色。


***我們經常去的阿拉伯商店,他們出售的奶油乳酪甜麵包。非常好吃,但不是很便宜。這是一個很好的甜麵包食譜
( 休閒生活美食 )

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