「逐夢鬱金香」原名「麵包與鬱金香」，導演索迪尼強調片名源自女性主義的訴求：「給我們麵包，但也請給我們玫瑰。」不過對女主角羅莎而言，這場不算沉重的「離家出走」，實在稱不上女權獨立的捍衛，最多只是對婚姻角色的小小自覺。

　這個家庭很典型，先生經營衛浴設備，二個兒子，一個18歲，一個16歲。羅莎當了18年的全職主婦，逐漸習慣妻子和母親的平凡角色，忍受丈夫粗魯不文，接受兒子日漸獨立，忽略自己的重要與存在。

　如果不是家族旅行的這一場意外，羅莎或許並不覺得這樣的人生有何不好，然而一個小小的耽擱，遊覽車開走了，羅莎被遺忘在陌生的城市裡。回過神來，家庭主婦的焦慮催促她：回家吧，一堆家務事等著呢。可是如此卑微的目標怎麼經得起威尼斯浪漫的召喚，她以為一天就能滿足「出走」的欲望，沒想到這個城市的美麗讓她忘了時間，再度錯過回家的火車。羅莎突發奇想，應徵花店打工，她決定給自己一段假期，留在威尼斯。

　導演選擇威尼斯的郊區來拍這部電影，他說：「這裡的大街小巷，就彷彿世界是從此地展開的。上帝調慢威尼斯的鐘，人們散步著，沒有什麼車，巨大的靜謐在這裡安穩的睡著。在此地，不同面貌的居民真實的存在著，他們生活、工作。從片中女主角羅莎平凡無奇的家鄉佩斯科拉踏上似幻的旅程，所有的角色都可以輕盈地漂浮在空氣裡，開始他們人生新的扉頁。」

　羅莎的確展開新的人生，借住在好心的餐廳侍者費南多家裡，這位厭世而神秘的老人是個冰島詩人，每天早上為羅莎準備美味的麵包和文辭典雅的卡片；鄰居雷桂霞是位熱情美麗的按摩女郎，她和羅莎成為無話不談的知己；花店的主人是位無政府主義者，活的偏執卻自由。他要羅莎放下忙碌的工作，因為坐下來喝一杯剛泡好的茶更重要，他說：「美麗的事物是值得等待的。」羅莎在這個城市裡釋放了她的熱情、她的自信，也在這裡重新發現失去已久的音樂天份。

　在婚姻中，羅莎是一個被全家人依賴的孤立者，她不在，家裡髒亂的讓先生幾近瘋狂，兒子差點變成不良少年，彷彿羅莎在家中的地位舉足輕重。但是當羅莎回家時，卻不見任何髒亂，她問兒子：「家裡怎麼這麼乾淨，你爸爸整理的？」尼可說：「爸請光彩之家整理二天。」原來家庭主婦的價值，清潔公司二天就抵過了。

　在精神上，羅莎卻是個依賴者，她無法感受自己的價值，她的價值必須依附在先生、孩子身上。當羅莎決定留在威尼斯，她寫信給先生：「我從來沒有休假，我要休假。」先生不解：「我們不是每年都去旅行嗎？」家庭主婦全年無休的無存在感，即使親密的伴侶也無法理解。

　當羅莎在威尼斯彈著手風琴的音樂，透過手機傳到先生耳裡時，先生無法置信：「彈手風琴，怎麼可能？」

　費南多剛好相反，在思想和精神上，他絕對獨立自主，可是人際的疏離卻造成兒子和孫子的悲劇。換言之，他是理想的獨立者，卻是現實中的依賴者。

　相遇在威尼斯，羅莎和費南多的角色剛好易位。原本照顧別人的羅莎在費南多面前重新感受依賴的幸福，每天早上豐盛如夢幻般的早餐和卡片，讓羅莎從配角變成被體貼的主角，她是個公主，不必為別人而活，她可以擁有自我價值。

　費南多也從幫助羅莎的過程中，走出了孤僻的人際，羅莎平凡主婦製造歡樂的雕蟲小技，正是被花店主人喻為「納西塞斯」，如水仙般自戀的費南多所缺少的陽光。孤立所造成的人際疏離，被羅莎的一陣混亂給打破了，電影後半段多了許多羅莎、雷桂霞、費南多以及他的媳婦、孫子的歡樂場景。脫離理性的嚴肅，費南多才能自在享受親密關係的歡樂。

　因為費南多給了羅沙價值上的肯定，羅莎給了費南多生活上的能力。所以當羅莎意識到母親的職責，聽到兒子吸毒匆忙回家，改變卻已發生。守候著羅莎留下來的鬱金香，費南多猶豫不決，在孫子艾力的詢問下，他說：「我怪自己愚蠢。幸福再次來敲門，又是徒勞。」艾力說：「你有開門嗎？」費南多回答：「我沒聽見，後悔莫及。」當鬱金香落下最後一片花瓣時，費南多決定起身打開幸福之門。

　正如導演所說，比起玫瑰，一千年前種滿蘇丹花園裡的鬱金香，更適合愛情的象徴。鬱金香開的極慢，美麗的東西總是比較需要等待。

　原來，參與才能讓親密關係從孤立、依賴走到互賴。就像在心靈捕手中，羅賓威廉斯所說：「親密關係不是兩個完美的人的結合，而是兩個不完美的人結合以後所形成的完美。」

　羅莎和費南多的相遇，正是最好的互補和圓滿。