字體:小 中 大 | |
|
||
2011/03/29 00:05:15瀏覽5024|回應21|推薦258 | ||
撰文╲攝影╲廚藝:段玉瑩(雞蛋孃) 感謝!雞廚料理之「給離家的孩子備上地瓜圓」一文,2011/04/11登上聯合新聞網首頁,生活天氣│貼心下午茶。^_^ 本文於2011/05/21於人間福報邀稿,發表於人間福報-蔬食園地。 二個星期前家裡早晚吱吱喳喳,而我每天最大的生活寄託就是"烹飪",因著孩子決定到台北工作,一家人奔波台中、台北,從覓屋、搬家、落居,頓時台中的家只剩我等待著女兒放學。 生活飲食簡單到食不知味,原來滿桌的菜需要有人迴響,而不是孤單單晾在那兒等人來嚐。 憶兒上幼兒園,他哭:「媽媽,不要走。」 憶兒服役,我哭:「兒子,媽媽跟你走。」 現在呢? 我很想孩子,朋友們都知道,我在適應一個人面對空間,孩子們也知道,那麼我到底放下沒有?這個答案下個月才會出現。 因為,我把所有無聊的時間全花在做蘿蔔絲餅、地瓜圓、各式滷味,就為了給孩子們帶上,包括台北的好友們都被強迫接收。 我做的東西到底好不好吃?答案是空白。 不過乾淨、用心、愛心絕對百分百。 孩子說:「媽媽好厲害,什麼都會做,而且一次就成功。」 大言不慚回上:「因為,我聰明。」
有人說:「這些東西市面都買得到,吃飽了撐著,沒事找事,費那麼大勁多麻煩?」 是的,應該是這樣的,在孩子沒有離家以前,一到宵夜時間,小乖和我最愛菜市場買來的湯圓、竽頭及地瓜圓,在冷冷的冬天咻咻著心暖嘴甜,而今的夜裡,沒人嚷嚷,就算我再嘴饞,沒人陪的宵夜都是苦味。 她在離家的第三個深夜;凌晨三點於我的塗鴉牆寫道:
一回到住處,baby正在po文。我急忙的打開炒米粉心裡還滴嘟著,味道跟馬迷的一樣嗎? 當然,是差很多的。 就在此刻邊吃邊打字邊跟tommy說著:「我好想馬迷唷...眼淚奪眶而出... 這一個夜晚,在FaceBook熱烈演出家庭溫馨劇,路過的友人搏命加料,從兩端的淚水破涕為笑,直到天明才各自散去。 隔日台北好友特別訂了隻上好嫩雞,親自給兩個孩子熬了鍋雞湯,頂著寒風送給我的孩子,點點滴滴的友情如何說盡,所有的感謝一一刻印心頭。 小乖還是耐不住坐高鐵回台中給我驚喜,她吃光了餐桌的剩空心菜,開著冰箱找東西,臨走前唸著小紙條:「涼拌豆干絲、羅宋湯、香菇肉燥、地瓜圓...。」 過去年輕的我也是這麼和母親說,一旦自己離家出國後,特別想媽媽味道,回台前總要國際電話千交待、萬吩咐:「媽,給我準備高粱酒香腸、蘿蔔糕....。」 而我到這會兒,終於體會:「人到了一定的年紀,都會走上這一遭,不是為了吃,是那種回味及為孩子們而做,下意識的想抓住時間,不要走得那麼遠。」 有時候,我還是很孩子氣,和孩子鬥氣,刪除加他好友、掛他電話,這個拗脾氣沒有因年紀而改變,加劇的在我的更年期頻繁出現,孩子們真的不懂,老人家需要被關心、被在乎,到底是孩子笨還是我蠢的不懂表達? 仔細想想,半百年紀的我依舊不改和老媽常幹這檔子事,套句老話:「自己人,不要太計較。」 三月二十六日,團聚的溫情沖淡台北三月天的溼冷,頂著三月陰雨綿綿,挨家送上我的小食、小菜,相約著晚上三家子一塊兒晚餐,擠上超載的一車,嘰哩呱拉送回每一家,接上下班的孩子一起回台中的家,奔馳在高速公路燈火間,濛濛煙雨化為晴天,人生到了遲暮要的不多,和孩子、關愛妳的友人們團聚就很滿足。 我想我會愈來愈婆婆媽媽,因為怎麼照鏡子都覺得超像我媽,尤其是蓬頭垢面穿著圍裙穿縮在廚間,整天想著放假、孩子回來過年。 然後呢?等著兒子和小乖結婚生子含飴弄孫,忙完一個年代再一個年代。 我說:「我老了,什麼都不想動耶!」 他說:「妳老?我還想爬雪山。」 抿嘴一笑,戴起老花眼:「我覺得我還是掛在電腦看看圖片比較實在,等著孩子上線和我聊天。」 Sandy於 孩子週日晚啟程回台北,想孩子的夜 筆 a.m. 5:00 Mar 28 ,2011
延伸閱讀:更多的│雞廚好料理 by 段玉瑩
離人 銀色小船搖搖晃晃彎彎 懸在絨絨的天上 你的心事三三倆倆藍藍 停在我幽幽心上 你說情到深處人怎能不孤獨 愛到濃時就牽腸掛肚 我的行李孤孤單單散散惹惆悵 離人放逐到邊界 彷彿走入第五個季節 晝夜亂了和諧 潮氾任性漲退 字典裡沒春天 離人揮霍著眼淚 迴避還在眼前的離別 你不敢想明天 我不肯說再見 有人說 一次告別天上就會有顆星又熄滅
|
||
( 休閒生活|美食 ) |