時間過得飛快，不知不覺，今天已經是2024年最後一天，再過不到幾個小時，即將進入嶄新一年，而今年很幸運的，能夠在跨年夜及元旦休假，對從事新聞工作的柏睿來說，實在格外珍惜，於是特別規劃稍晚與友人在環境隱密的高級餐廳用餐之外，明天也選擇享用懷具特色的午茶，開啟嶄新一年；然而每年十二月份，對柏睿來說總是格外溫馨愉悅，今年亦然如此，無論是冬至佳節好同事分送的湯圓，抑或上週為自己安排，分別在台北、台中、高雄，與朋友們相聚品嚐美食的五天耶誕假期，都讓這個假期格外璀璨、幸福美好，儘管三百多天日子中，有著煩悶或不愉悅的心情，霎時亦拋諸腦後並劃下美好句點。

早在一個多月前，向長官確定能夠安排五天耶誕假期後，就有不少朋友、同事陸續給予建議到海外歡慶佳節，又以香港抑或上海，可都讓我格外著迷嚮往，也是每隔一段時間皆會回訪，領略美食、充電心靈之亞洲城市；只是由於這段時間，台灣還有私人事務必須處理，因此最後前往海外過節的計畫只能暫時擱置，不過依然心繫海外的佳節美食、活動，諸如：澳門Palazzo Versace嘉樂酒吧、香港半島酒店應景午茶都是今年身邊朋友們過節去處，至於旅居上海的友人，除了前往靜安香格里拉1515牛排館，慶祝耶誕節之外，平安夜下午他則是先到新天地IL TEATEO享用有著薑餅人的應景歌劇院午茶，對於一個月前才剛造訪的柏睿，格外有感。

將石庫門社區，改建為集娛樂商業購物為一體的新天地，素來深受當地時下年輕族群歡迎之餘，平時亦聚集不少外籍朋友，間接帶動餐飲發展及水平，而在大眾點評上，獲得義大利菜熱門榜第一名的窯爐披薩店IL TEATRO，便是深受海內外食客們青睞的餐廳之一；除了鎮店招牌：黑松露流心蛋披薩、義式烤雞、手工自製千層麵之外，餅皮彈牙的瑪格麗特披薩、色彩豐富的雞肉沙拉，以及醇馥鮮美之奶油托斯卡納三文魚配藜麥，表現在線值得一試，然而登門用餐的朋友，柏睿則推介不妨選擇坐在戶外區，更能感受新天地的悠閒美好氣氛，甚至柏睿亦計畫下回訪滬時，安排一天前往享用brunch ，感受不同時段的氛圍。

從上海回到高雄後，想要找處能與新天地氛圍相比擬的餐廳，實屬不易，但座落人文氣息濃厚：河堤社區的Tino’s pizza，倒是因為其用餐環境，具有大面落地窗能讓陽光灑落餐廳內，對大多時間待在室內工作的柏睿，具有吸引力，尤其靠窗座位，也成為往往登門用餐時，最滿意之位置，加上一旁河畔的花草樹木點綴之下，更是讓人心曠神怡；其餐點內容也有相當水準，舉凡凱撒燻雞沙拉、經典脆脆炸雞、火烤夏威夷披薩、海派白酒蛤蜊烤麵，以及水蜜桃冰茶，便是一餐讓人飽足又嚐得盡興的菜色項目；另外蒜香豪華海鮮、明太子蝦蟹，還有煙花女海鮮烤麵、雪藏羅勒松阪豬烤飯，則是獲得友人味蕾青睞，讓他經常從美術園區，驅車前往享用。

然而以友人居住的美術園區視之，附近也有不少供應義麵披薩等義饌的餐廳，像是all’Onda 是他與家人們相聚用餐的去處，倘若與小資朋友們用餐，漫溢峇里島度假風情，價位實惠、輕鬆活潑的鄒菊，就是最合適的去處；而早在四月份，當時好同事們替柏睿慶生時，我們也選擇在鄒菊聚餐，當天分享著開胃清爽的板腱牛肉沙拉、以及將旗魚漿、大捲、小黃瓜包在餛飩皮內，再入鍋油炸至色澤金黃、皮脆內鮮的海味八寶袋，還有中西合璧、鹹香有韻的澎湖海香菇絲瓜醬燉飯，風味新盈的花菜干鹹豬肉比薩，都讓初訪的我們留下尤佳印象。至於甜點部分，店家致贈的朱古力蛋糕雖然表現差強人意，不過心意滿滿之下還是讓我們嚐得有滋有味。

至於展望高雄義饌市場，深得柏睿芳心的餐廳，又以品項豐富地道的La one pizza以及Gien Jia莫屬，因此今年平安夜，基於友人未曾造訪過Gien Jia之下，便選擇在此歡慶佳節，雖然忘記預訂應景烤雞，以至於有美中不足之處，但這晚接續登桌的：炭烤玉米筍 佐 XO醬奶油玉米泥 、雪莉醋炒砲管花枝 搭 法國長棍麵包 ，以及食料豐富，含有干貝、鮮蝦、鮮魚的西班牙風味澎湃海鮮烤飯 ，滋味濃醇盈口的奶油蔬菜煙燻牛肉手工大水管麵 ，表現都讓這晚因為供量有限，因此沒能享用到應景烤雞的內心遺憾，獲得慰藉，也讓今年平安夜留下深刻印象，期盼嶄新一年亦能事事順心平安，在此並預祝讀者們新年一切安好、心想事成。