作家
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| 2010/05/14 22:42:26瀏覽2103｜回應0｜推薦1 | |
茄汁肉絲蛋炒飯 材料: 1.白飯2碗 2.肉絲100g 3.蛋2顆 4.洋蔥一顆 5.蒜頭末 6.蔥末 7.玉米罐半罐 8.鹽 9.高鮮味精 10沙拉油 11.蕃茄醬2茶匙 作法: A.起油鍋放入沙拉油~ 將蛋汁放入鍋底炒散蛋香飄出既可~ B.將蒜頭末入鍋爆香~ 隨後放入洋蔥炒透再放入肉絲快炒~這時放 入白飯~不斷翻炒至飯粒散開(粒粒分明)~ 隨後放入玉米罐跟蔥末
炒至香氣出來再加入高鮮味精&蕃茄醬拌炒~既可~
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
