作家
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| 2010/05/12 23:05:17瀏覽7166｜回應0｜推薦0 | |
鮮炒蒲瓜~葫蘆瓜~ 材料: 1.葫蘆瓜一顆(600g) 2.蝦皮100g 3.蒜頭3顆 4.辣椒一條 5.蔥2根 6.高鮮味精1匙 7.鹽少許 作法: A.將葫蘆瓜切薄片~ B.蒜頭拍碎 C.辣椒切片 D.蔥切段 起油鍋先放入蝦皮爆香在放入蒜頭略炒出香味~放入葫蘆瓜快炒~ 加少許的水~讓葫蘆瓜悶熟後在加入辣椒~蔥~高鮮味精~鹽~拌炒 後既可起鍋~ PS:起鍋時要關火~以免菜會變黑唷
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
