《龍葵》又稱烏甜仔菜：功效：全草有清熱，利尿，解毒，活血之效。治疔瘡，丹毒，跌打扭傷，慢性支氣管炎等症狀。

                                                          烏甜仔菜先加少許油炒熟

                                            烏甜仔菜加水滾後，再加白飯煮成粥

                鯽魚加豆瓣醬.豆醬.醬油.薑片.辣椒.酒.糖.鹽.慢火煮至熟透再加入鹹瓜片

                                                                 煮熟入味的鯽魚

                                 烏甜仔菜粥搭配鹹鯽魚湯，古早又好吃的鹹粥