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素蚵仔煎
2014/07/19 23:36:18
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台灣小吃 。素蚵仔煎
醬料:
甜辣醬 半碗
番茄醬 半碗
砂糖 半碗
味增 比半碗還少一點 免得太鹹
水 4碗
粉漿:
太白粉200g
地瓜粉250g
水1000g
餡料:
金針菇
磨菇
海苔 (包壽司用的那種)
白菜或是茼萵皆可
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=phsma91&aid=15228486