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| 2014/01/01 18:52:32瀏覽366｜回應0｜推薦0 | |
| 【養顏先補血 吃黑豆燉黑木耳讓你血氣充足】
【轉分享，給你好能量好運氣，讓更多人得到幫助】 這是一道甜湯，雖然沒有放糖，但大量的使用紅棗，湯中就溶入了淡淡的棗香，絲絲的香甜，如果喜歡，配上紅糖，那絕對是一道補血排毒養顏的佳品。這道湯對男士，也有同等功效，很適合不太喜歡甜品的男性朋友。 ★營養價值： ■黑木耳，含蛋白質、脂肪、多醣和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、菸酸等，還含磷脂、固醇等營養素。養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。並可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。 有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多醣膠體，有良好的清滑作用。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。 ■黑豆，成分含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、磷酯、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素B12、菸酸、葉酸、膽鹼、大豆黃酮、皂苷等。 性平、味甘；歸脾、腎經；具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用；用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風熱而止盜汗，烏髮黑髮以及延年益壽的功能。 ■紅棗，味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種。不僅能促進女性荷爾蒙的分泌，加強胸部發育，還有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的功效。 紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需購買昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。 ★黑豆燉黑木耳湯： ■材料： 紅棗 木耳(白背乾黑木耳) 黑豆 ■步驟 1.泡發的黑豆放入鍋中 2.加入泡發洗淨的黑木耳 3.加入洗淨的無核小棗 4.加入適量的水 5.電壓力鍋選擇二十五分鐘保壓即可 ■功效： 健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、防癌抗癌、養顏、抗衰老 ※小提醒： 黑豆很難煮，要提前七八個小時泡發。 糖尿病人最好少食用，含糖量太高。 |
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