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在地的味道-滷肉飯
2007/07/23 15:33:27瀏覽603|回應3|推薦15

前一陣子 , 台北舉辦滷肉飯節 , 票選全台最好吃的滷肉飯

看到票選的結果 , 讓我這個土生土長的基隆人 , 感到傻眼 , 也頗感不服氣

對我而言 , 滷肉飯的味道只有廟口的天一香滷肉飯才對味 !!

沒有什麼道理可言的 , 大概是因為從小到大 , 只要是想吃滷肉飯 , 就是到天一香吃 ! 所以其他家的滷肉飯 , 總覺得缺了一點味道 ....

我也曾經到台北圓環附近 , 一口氣把原本在圓環裡的滷肉飯店 , 什麼三元號 , 龍鳳號吃了個遍 , 但是吃完之後 , 大失所望 , 只覺得味道遠遠不如家鄉的滷肉飯口味

我也曾經問過部門裡從高雄來的同事 , 他的看法是北部的滷肉飯不好吃 , 包括天一香的 , 當時真是讓我感到訝異 !! 直呼怎麼可能 ??

滷肉飯的味道是台灣最平民的小吃 , 最在地的小吃 , 因此在地的味道才是在地人最甲意的味道 , 所以不論票選結果如何 , 每個人心中早就把自己的一票投給家鄉的滷肉飯

只有家鄉的滷肉飯 , 才能代表在地的味道 , 才是令人懷念的家鄉味 .....

( 心情隨筆心情日記 )
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珍妮曾在西雅圖
等級:8
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對我這個異鄉遊子來說
2007/08/19 15:15
在地就是台灣,所以台灣沒有不好吃的滷肉飯,因為在美國太難找到滷肉飯啦!嗚...
夜子(peterlu) 於 2007-08-23 14:55 回覆:

你的心情我可以體會 , 有一回我到大陸出差 , 有一天中午跟當地台幹開會 , 他們說要別招待我吃好吃的 , 我以為不知道會訂什麼當地特產回來 , 想不到 , 他們中午請我吃的的是 " 滷肉飯"  .... 



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要加滷蛋....
2007/07/25 01:17
還要加滷蛋啦
夜子(peterlu) 於 2007-07-25 08:26 回覆:
嗯嗯 , 最好把 油豆腐 , 筍絲 及滷高麗菜都一起上上來 , 好吃的啦 ...

蝶非
等級:8
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在地的味道最棒
2007/07/24 13:18

天一香的滷肉飯配上天一香的肉羹湯

天下無敵

夜子(peterlu) 於 2007-07-24 13:53 回覆:
我也是這麼覺得 !!