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2009/01/10 09:52:14瀏覽13759|回應1|推薦11 | |
《銅雀韓國燒烤店》烘烤原理的烤雞翅好好吃 跨年前飽餐一頓,迎接2009的到來! 揮別 2008 ,其實並不想要去跨年慶祝,因為挺懶的,要不是 Snow 約了大家在跨年夜這天一起聚聚吃晚餐,我想我可能會回家看電視度過這 2008 的最後幾個小時。
然後,在倒數四個小時的時刻,我們一行六個人努力的這裡大吃大喝,用號稱銅雀才有的專利烤爐,烤著每一道食材,根據老闆的解釋,用這個烤爐不必一直翻動食材,因為有著「烘烤」的原理,不但好烤,烤出來的東西又特別保有水份,這點我倒是可以證明,因為平常最難烤的雞翅,竟然可以烤出超漂亮的顏色,而且,裡面也烤的很透,肉吃起來也不會乾乾的,於是我相信這爐子真的有專利、有它的厲害。
請記得,因為這鍋子有專利,所以請小心烤,中間放會出油的肉,外圍則放蔬菜不出油的,以免破壞了這鍋子,小心被老闆唸。
我們六個人很遜,只點了一輪就停擺了,連店家都嫌棄我們,覺得實在吃太少了。
但就真的吃不下了阿,好撐!這裡最讚的是,有我最愛的生菜包肉片,吃韓國烤肉沒有這樣,整個就不對了起來,而這裡不但有提供無限量的生菜,還有多樣混搭的料,比如洋蔥、泡菜、白蘿蔔 … 還有酸酸甜甜的醬,可以包進生菜一起混著肉吃,整體吃起來味道會更爽口。
當然,石鍋拌飯也是不可少的。味道與鍋巴都有一定的水準。店員正在為我們拌...
最後,我們還吃了冰心地瓜,先吃冰的,再吃烤過的,不過大家的性子都急,沒等地瓜烤到熱透,就全嗑完了,一副趕著離開的樣子。
事實上,我們也的確吃了兩個小時,也該是準備離開去光復南路等著看煙火的時侯了。
一點也不誇張,忠孝東路滿滿的人潮,整個漫沿至光復南路上,我們原本預定看遠觀 101 煙火的地方,也都擠滿了人群,晚上風又大,為了讓孕婦不被寒風吹,所以大家先躲進一個巷內的公寓大樓一樓中庭,直到十一點多,終於決定出來吹風卡位,不然實在很難有一席之地。這個時侯,連原本沒有管制車輛的忠孝東路以北的光復南路,也開始禁行車輛了,整條路都站滿了人。
就要快倒數了。 站在遠方看煙火,比較沒有跨到年的感覺,因為沒有倒數,真的比較像「觀賞煙火」,不過這還是我第一次「親眼」欣賞 101 煙火呢!
煙火結束,街上的人群,有人開始玩小煙火,有情侶開始接吻,然後旁邊國聯飯店裡的人也從窗子探出頭來,和站在馬路上的大家打招呼,而整條忠孝東路,直到一點多還是擠滿著人群。
我們沿著人群,一路走到忠孝敦南的「蔥花」喝東西,又待到兩點多才又走回華視停車場開車回內湖,走回去的路上,忠孝東路上還是有不少人,一點也感受不到當時的時間是兩點多,而我已經全身疲憊。 結果 2009 年的第一天,我一直賴在床上直到傍晚,除了中間起床吃個午餐外,真是一團懶人氣息,想也沒想過今年的新年新希望,一心一意只有想著睡覺。 《台北。東區》銅雀韓國燒烤店 |
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