早上十點就來吃水晶餃，有沒有搞錯？但我們三個人還真幹了這種傻事！先前友人A就說，在去台中吃午餐前，一定要到苗栗來吃小吃（？）雖然不太清楚為什麼要這麼安排，反正，既來之，則安之，我就跟著兩位友人在某個星期六，明明要到台中吃午餐，還是先來吃小吃……（這三個人都瘋了XDDDD)

地址：苗栗縣苗栗市新苗街61巷49號

　　在去阿蘭姊小吃店之前，友人A就不停誇獎它有好多，因為我還沒吃過嘛！那就聽聽，做個參考，好吃再說～～

　　好的，我知道了友人A為什麼這麼推薦了，我們抵達的時候才十點多，竟然就開始有人潮了？！我們算來得早，前面只有排五、六位，但店裡位置全滿了啊……

　　看得到的工作人員就有三位，但還是有點忙不過來，還好大家動作都很流俐，速度算快。

　　趁著排隊時，看一下旁邊的價目，以小吃而言，看得出來應該是有調整過（價錢部份的顏色不太一樣），畢竟萬物齊漲，但價錢也沒有漲得太誇張。

　　瞧瞧！十點半不到，幾乎全滿，我們坐好位置之後，外面還有人排隊。因為大家吃完就離開，所以外面等的人只要有點耐性，都是可以吃到的。而且它還有外帶，帶回家吃的話，速度就更快一點了。

　　好啦！水晶餃來啦！其實我是不太愛吃水晶餃的。但如果像去吃火鍋的話，裡頭有水晶餃，為了秉持婦女美德（？）我還是會吃啦！但有選擇性的話，就不會吃了。

　　但這個水晶餃吃起來的口感就不太一樣，明明是軟的，但還是有點Q度，不會有牙齒咬下就塌的感覺，非常扎實，加上裡頭的豬後腿肉加上芹菜油蔥等配料，這個水晶餃很可以啊！我可以再多吃兩個。（剛剛誰說不愛吃水晶餃的？

　　乾麵也一樣，口感也很實在，不會軟呼呼的～

　　豬血湯也不錯，但如果以特點或驚艷度來看，我是選水晶餃跟乾麵。

　　魚丸湯。

　　先前做了一段影片，大家有空就看看吧！

　　牆上也很有懷舊的氣息，我強烈懷疑老闆是霹靂迷～～

　　而彩是個童心未泯的人～～

　　吃完了小吃，可以再去台中吃午餐了（？）這到底是什麼樣的行程？但我們三個人還是這麼做了……

　　翻查一下資料，才知道這間小吃店創於民國47年，當時還只是挑著扁擔沿街販賣粽子、水粄的小販，後來名氣較為響亮，就開始找了個店面，就是現在的位址，並主打水晶餃。一開始「阿蘭姊水晶餃」也不叫阿蘭姊，當年店的旁邊有圳溝，所以店名取「水上人家」，現在為「阿蘭姊水晶餃」，也把好滋味承傳了下來。