遨遊紐西蘭美景與酒莊 25

(原作刊登於紐西蘭信報Morgan葡萄酒專欄)

第二篇各葡萄酒產區風景與酒莊之旅

坎特布里區（Canterbury Region）

酒莊之旅參考行程

懷帕拉谷區(Waipara Wine Valley)

第一條路線（懷帕拉山谷區，一天來回）

選項一

基督城 – 安伯利(Amberly) –坎特布里之家酒莊餐廳、畢加索灣酒莊餐廳（午餐）、懷帕拉溫泉酒莊餐廳 – 基督城

這是筆者最喜歡，也是最常帶朋友做酒莊之旅的行程。

在基督城慵懶的享用早餐後，經國道北一號道路，約25-30鐘車程，到達安伯利小鎮，可到極有名氣的諾威士特咖啡酒吧(Nor’Wester Cafe & Bar，95 Main North Rd Amberly，電話 03-314 9411），享用一杯香醇濃郁的咖啡，如尚未進用早餐，也可在此用餐。然後續往北走，到達懷帕拉山谷產酒區，可先到位於路旁的坎特布里之家酒莊餐廳（Canterbury House Winery）品酒、購酒，再續回往居於該區領導地位的畢加索灣酒莊餐廳(Pegasus Bay Winery)品酒與享用精緻的午餐，餐後參觀酒窖及餐廳的花園區，下午前往拜訪懷帕拉溫泉酒莊餐廳(Waipara Springs Vineyard)，可在此處品酒、購酒與享受下午茶或紐西蘭精美的冰淇淋，再打道回基督城。

該三家酒莊除品酒室外，他們附設的餐廳料理各有特色，選擇任一家，精美可口的道地紐西蘭地方料理，都將包君滿意。

選項二 

基督城 – 安伯利(Amberly) –脫力士酒莊、西懷帕拉酒莊、坎特布里之家酒莊餐廳（午餐）、卡司山酒莊、畢加索灣酒莊餐廳 – 基督城

本選項與前參訪的酒莊及用午餐的酒莊不同，卻是遊客的另一個好選項，可品賞到懷怕拉山谷內不同特色的美酒和佳餚。

第二條路線（懷帕拉山谷區、漢默溫泉，二天來回，或續往西海岸地區旅遊）

第一天  基督城 –坎特布里之家酒莊餐廳、卡司山酒莊、畢加索灣酒莊餐廳（午餐）–漢默溫泉（宿）

第二天 漢默溫泉 - 脫力士酒莊、西懷帕拉酒莊、丹尼爾酒莊 - 基督城(或西海岸)

這是一條兼具酒莊之旅與享受泡湯之樂的極佳路線。

第一天，在基督城用完早餐後，經國道北一號道路，約50分鐘就到達懷帕拉山谷，前往坎特布里之家酒莊餐廳、卡司山酒莊，悠閒品酒、購酒；中午時到畢加索灣酒莊餐廳享用精美午餐與品酒，餐後再參觀儲酒區、酒莊花園。然後走七號道路，前往77公里外的漢默溫泉(Hanmer Springs），沿途有綠草如茵的農牧場、寬闊的河流和俊偉的山脈，風景秀麗。

到達漢默溫泉安頓好住宿後，可先往溫泉地熱區（Hanmer Springs Thermal Reserve，每週營業七天，上午10時到晚上9時，電話:03-315 7511），在優美的風景中，在藍天白雲下（忘了嗎，紐西蘭可是號稱「長白雲故鄉」），好好享受滑膩如脂的碳酸溫泉泡湯樂，並鬆弛身心。設有家庭池、大眾池和游泳池，另有SAUNA和蒸氣室與按摩、美容等服務，任君選擇。如逢雪季，頭頂飄飄細雪，如能再來一杯紐西蘭產的精美葡萄酒，保證讓您飄飄欲仙，不知今夕是何年。晚餐有多重選擇，可惜尚未有中式餐廳，餐後可別忘了細細體驗這馳名的溫泉小鎮、再來一趟泡湯之樂或在旅館或度假屋（Holiday House）中，好好享用今天採購的葡萄美酒。

第二天，早餐後可到附近漢默溫泉森林遊樂區（Hanmer Springs Forest)走走森林步道、賞賞森林，以及林下鮮豔的野菇（可別招惹它，有毒哩！），或打高爾夫球（Hanmer Springs Golf Club，18洞，電話:03-315 7110），或滑雪、腳踏車越野、河川泛舟、乘坐噴射船和高空彈跳、騎馬等等。用完午餐後，再驅車回基督城，途經懷帕拉山谷，可參照前推薦的酒莊品酒、買酒。

良好的建議，如仍有充裕的時間，第二天可在午餐後，即續往西海岸的西港（Westport，221公里）或格雷茅斯（Gremouth，219公里），好好玩賞紐西蘭最自然、綠玉石產區及冰川地區。

第三條路線（懷帕拉山谷區、凱庫拉，二天來回）

第一天  基督城 –坎特布里之家酒莊餐廳、卡司山酒莊、畢加索灣酒莊餐廳（午餐）–凱庫拉（宿）

第二天  凱庫拉- 凱庫拉酒莊、西懷帕拉酒莊、丹尼爾酒莊、美爾坭士酒莊 - 基督城

第一天前半段同第二條路線，惟離懷帕拉山谷後，續走國道北一號公路，到達凱庫拉住宿，晚上來個龍蝦大餐，品賞生猛海鮮，同時體驗小鎮夜生活。

第二天早餐後，可先去搭船賞鯨、與海豚共泳或作野生動物之旅，或走走海邊岸步道或續開車往北，到海獅保護區來一趟海獅生態之旅。

午餐後，走國到北一號道路回基督城，先到離凱庫拉約三公里處的凱庫拉酒莊，先品品酒、買買酒，再參觀地下酒窖，欣賞太平洋風光與白雪蓋頂的凱庫拉山脈。而後續回經懷帕拉山谷，再拜訪酒莊品品酒、購酒，而後返基督城。

第四條路線（懷帕拉山谷區、凱庫拉、漢默溫泉三天來回，或續往西海岸地區旅遊）

第一天  基督城 –坎特布里之家酒莊餐廳、卡司山酒莊、畢加索灣酒莊餐廳（午餐）–凱庫拉（宿）

第二天      凱庫拉 - 凱庫拉酒莊 - 漢默溫泉（宿）

第三天      漢默溫泉 - 脫力士酒莊、西懷帕拉酒莊、丹尼爾酒莊、美爾坭士酒莊 - 基督城(或西海岸)

第一、               二天行程同第三條路線，惟離開凱庫拉酒莊後，走70號道路，往112公里外的漢默溫泉，其餘與第三天的行程，同第二條路線。

(下續)