字體:小 中 大 | |
|
|
2010/01/18 18:24:17瀏覽3325|回應8|推薦64 | |
人在怒火中燒的時候,真的不能做菜,你會用料超大方,不管比例,一股腦倒進所有該倒與不該倒的,別人對我不好,我要對自己好一點的想法會充滿你的腦袋,什麼都多,什麼都大,結果看起來澎派豪華,味道卻會讓你沮喪到想撞牆。 明明知道鮮奶油該是一杯半,番茄糊該是兩大匙,但管它的,本人今天心情超不爽,番茄糊拿來就一整罐給他全下去,哼~又不是買不起吃不起,管它三七二十一,我今天就是要這樣揮霍! 什麼爛老闆,什麼爛工作,通通開大火讓它瞬間蒸發! 材料:番茄糊一整罐、鮮奶油半罐(要不是同學君阻止,我還會繼續倒)、蝦仁一大包、乾燥百里香、巴西利、蒜頭越多越好 作法: 兩人份,到底用了多少蝦,我已經忘了,反正就是一大包。 熱油鍋,蝦仁炒到變色起鍋備用。 卑躬屈膝的蝦子最終也難逃油鍋的煎熬,我賺你那一點聊勝於無的微薄薪水,你沒資格那樣對我,老闆永遠不怕找不到一個員工來替代另一個員工,不要忘記員工也不怕沒你這工作會餓死自己!!! 繼上次「你沒說進我心裡」的睜眼說瞎話後,你的新招是什麼?我好氣好氣,但放心,你不值得我浪費一點情緒,我是氣自己的無能為力,氣自己還離不開這種循環。 蒜頭切片,入鍋煎至金黃再濾起丟棄不用,今天的我就是這道菜裡的蒜頭不是嗎?勞工的所有剩餘價值在被榨乾之後就什麼也不是,你曾經是什麼都不重要,此時此刻,你只是一個該被犧牲的蒜頭。 君說:「幹嘛丟掉蒜頭?它很健康耶,就留著啊!」 是啊,就留著啊,把它繼續煎到酥脆,起鍋備用。起鍋備用,總比變成廚餘好。 原鍋一口氣倒進一整罐蕃茄糊,不為什麼,只覺得這顏色像我今天的心情,是火也是血。 蕃茄糊加些許煮麵水煮滾。 倒鮮奶油,份量是君叫我停為止。紅加白原該是粉紅,但不知為什麼始終像橘色,像一把熊熊烈火。 蝦仁跳進烈火坑。拌勻。百里香、巴西利一整個狂灑。 再來是煮好的義大利麵,從一個滾燙的鍋裡被丟進另一個滾燙的鍋裡。混勻。 起鍋盛盤,灑上蒜片和巴西利。 原本氾濫成災的湯汁都被麵條吸附了,但味道完全不如預期。 憤怒的義大利麵味道如何?忘記加辣椒了,那會更像火。 |
|
( 休閒生活|美食 ) |