過去的年代，似乎父母們比較注重餐桌上的禮儀，手肘不擱桌上，不貼靠椅背，不單手用餐，咀嚼時不出聲，等等。

但現在很常看到，桌面上的一張嘴喳吧喳吧的同時，桌面下的腳抖啊抖著，沒歇著；也常見穿著西裝褲的上班男性，一手插腰般地，擱在大腿上大約褲子口袋的位置，駝著背、單手吃著；幾個人邊吃邊聊，聊到興頭上了，手上的餐具(通常是筷子)成了道具，在人面前比手畫腳的，一如用完餐後想將菜渣『嘖』出牙縫的場景，容易見到。

在這種環境裡成長的孩子，不只見怪不怪，不只習以為常，甚至在沒人糾正之下，吃飯時頭低得幾乎和家中的寵物一樣。

就幾個星期前一晚，在夜市裡的日本料理店吃晚飯，遇上一家人，穿著高中制服的大男孩，打從一坐下就架起平板，接著雙手抱胸前，看起影片來，爸媽問他吃什麼，這孩子目光動也不動地淡淡問，『那有什麼？』。結果東西一送來，是碗拉麵，這身高至少有一百七十五公分的孩子，為了看平板，就一路駝著背、趴在碗口，直到將麵吃完，吃相之難看，可以想見，但至始至終，他爸媽一句都沒說，倒是也許『我眼神多話了』，那大男孩偶會抬頭看看我。

又一回，在平價牛排店，鄰桌兩個學生各點了盤鐡板麵，雖說是近朱著赤，近墨著黑，但還真不知是誰影響了誰，還是根本就只是物以類聚，兩人都將左手都插在腰際下褲袋口的位置，歪著身子、低著頭，單用右手叉著鐵板上的炒麵、荷包蛋，煎過的荷包蛋底有點難以叉子切，沒關係，拎起來、頭一低、錦鯉似的嘴一接，也行，但炒麵滑不溜丟難以叉起之際，頭低到難看不打緊，不怕給鐵板燙著嗎？

唉，不是使用餐具，吃著裝在碗盤裡的食物，就能吃出個人模人樣...。

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