蟻患

自從養貓狗以來，螞蟻雄兵是最頭痛的問題之一。小肉球在偺家實施軍事化管理，每天清早必備換狗乾糧、貓乾糧以防狗貓肚餓，每晚九時半固定鳴擊飯鑼，拉開嗓門大呼「眾孩兒們吃飯囉」，這一天一餐可是精心調製的狗貓美食，也是俺家狗貓最期待的時刻。

狗貓隻隻吃相不同，有的風捲殘葉，十秒鐘便清潔溜溜；有的慢條斯理細細品嚐，磨菇個半小時以上；有的現在不吃、等下再吃──因此，小肉球沒法子同時間放飯、同時間收碗。

養恁多隻狗貓不可能「堅壁清野」，故爾必招來「螞蟻雄兵」，狗碗、貓碗、狗盤、貓盤佈滿螞蟻，可真傷腦筋啊！小肉球不使用任何驅蟲藥和殺蟲藥，不願殺生，更怕危害到狗貓，自從聽人建議使用白醋以來，只要施為個兩三次可保一年平安，如今已經兩年沒有蟻患了。

但是今年夏天突然又「承蒙」螞蟻的惠顧，並且這批粉末狀小螞蟻完全不怕白醋，小肉球已經做了五六次了，真叫小肉球抓傢伙！

俺上網查了天然驅蟻法：

http://wenwen.soso.com/z/q216103802.htm, etc.
* 煙絲驅除螞蟻法：將煙絲在水中泡2～3天，取其汁灑在螞蟻出沒處，螞蟻聞到煙味即會躲避，連灑幾天，螞蟻就不見了。〔評：否決──煙絲？尼古丁有毒吧？狗貓舔了怎麼辦？〕

* 橡皮驅除螞蟻法：用報廢的自行車內胎或橡膠手套，剪成約1厘米寬的長橡皮條，將表面烤焦，然後固定在食品櫃腳上，也可釘在門框、窗框上，能有效地驅除螞蟻。螞蟻怕橡皮筋的味道，把橡皮筋綁在桌腳或罐子上也可以。〔評：否決──俺的蟻患面積很廣，不可能全部釘橡皮條。〕

* 花椒防蟻驅鼠法：在廚房櫃子的各個角落放上數十粒花椒粒，防蟻驅鼠頗有效果。　〔評：採納──花椒就是brown peppercorn吧？它沒有毒，決定放數十粒在各室各角落，希望有效，更希望咱們人畜受得了花椒氣味。〕

* 蛋殼滅蟻法：將若干個雞蛋放在爐子上烤黃，注意不能烤焦，然後研成粉末，撒在螞蟻經常出入處，螞蟻吃後即被撐死。另有一說，將蛋殼燒焦成粉末，撒在牆角或穴處，可趕走螞蟻。〔評：否決──這法子不適合懶人小肉球，況且俺不願殺生，把螞蟻「撐死」不人道！把蛋殼燒焦成粉末很費火力，不環保！〕

* 痱子粉：只要有灑痱子粉的地方螞蟻就不會過去，而且還香香的。〔評：否決──小肉球討厭痱子粉，如果俺討厭它的話，貓必然也討厭！如同俺討厭任何香水，一聞就頭暈，最怕和灑太多香水的人同乘電梯，想逃都逃不掉，而俺發現狗一般不討厭香水，貓大多都討厭香水。〕

* 神奇粉筆：十元商店或夜市買一種就做「神奇粉筆」，在螞蟻會出現的地方畫起來，有畫線的地方螞蟻們一定不會越線，所以像是從窗外進來的螞蟻，就在窗框畫一整圈（一定要完整不留缺口），這種粉筆對螞蟻很有效，就像小學生畫勢力範圍一樣好用。〔評：否決──乍聽很神奇，再想不妥當。這種粉筆的化學成分是什麼？狗貓吃進肚裡OK嗎？恐怕有毒吧！〕

* 苦茶粉+橘子精油：可用苦茶粉泡水擦地板，然後使用橘子精油加水稀釋，螞蟻、蟑螂皆不敢出。〔評：否決──需要兩樣東西和兩道工程呀，用白醋加水擦地板已是俺這懶人的極限了。此外，俺沒碰過苦茶粉，並對任何「精油」都抱持高度懷疑態度。〕

* 萬金油、香茅油、樟腦油：抹萬金油、香茅油、樟腦油在出入口，結果螞蟻真的會不敢接近有抹過的地方。〔評：否決──太刺激性，對狗貓不好。〕

* 熱水+糖+辣椒粉：噴壺中加入熱水250c.c.、糖2大匙以及辣椒粉1/4小匙（或以硼砂、樟腦油取代）拌勻，裝上噴嘴即可使用。〔評：否決－－想辣死俺家狗貓嗎？〕

* 蒜頭：在螞蟻的路徑放一顆切開的蒜頭，螞蟻馬上絕跡，或者把蒜頭切兩顆放在水裡，然後，把水拿去擦地板，螞蟻從此後就立刻搬家。〔評：採納──蒜頭只有效幾天，必須一再施為，不像白醋有效好久。不過，大蒜是好東西，吸血鬼怕它！〕

* 白醋、檸檬皮或柚子皮：在房子內外所有出入口的周圍抹上白醋、檸檬皮或柚子皮擠出的汁。由於螞蟻會分泌一種叫費洛蒙（pheromone）的物質，聞起來很像白醋，一旦螞蟻聞到白醋、檸檬皮汁或柚子皮汁的味道，牠們會誤以為其他螞蟻已經佔領這個地盤了，就不會進到屋裡來，結果螞蟻真的會繞過有抹上白醋、檸檬皮汁或柚子皮汁的地方。 〔評：否定──這法子確實很棒，小肉球的醋、水比例是 2:4，貓狗也不介意它，但是今夏對粉末狀小蟻全然失效了。〕

* 其他偏方：用洗衣粉稀釋後直接抹在螞蟻常出路的路線上讓它自然乾；把不要的芳香罐裝些水，放在地板上；在糖罐中加入向中折斷的韭菜、香菜、芹菜等味重蔬菜；養一隻巴西龜，巴西龜身上有種紅螞蟻不喜歡的氣味，可以驅除紅螞蟻。　〔評：否決──洗衣粉對狗貓不好；不相信蔬菜驅法；俺家沒有紅螞蟻，況且狗貓會咬死巴西龜。〕

找到為何白醋今夏對螞蟻失效的答案

http://www.ant-home.idv.tw/888/a/a13.htm：
其實只要是味道重而非食物味道的東西螞蟻都會不喜歡，用醋的這種方法剛開始對某些種類螞蟻也許有效（不是每一種都有效喔！)，有部份確實是因為嗆鼻的濃烈氣味使螞蟻暫不想經過和接觸，還有一部份是因為螞蟻不喜歡走過濕的地方(費洛蒙訊息無法留下)，而醋濕濕的使螞蟻不喜歡過去而造成人們誤以為螞蟻怕醋的錯覺！

那麼使用醋來防止螞蟻究竟是好還是不好呢？就我們的試驗：使用醋的地方螞蟻確實暫時不會來了，但是卻引來了喜歡酸味的蚊子、果蠅、蒼蠅........等等，如此比較起來使用醋的這個方法就我們看來反而沒有好處，因為：時效性不夠長卻容易吸引其它蚊蟲過來，尤其是在蚊蟲盛行的炎熱夏天使用更是不建議！...〔按：講的很對！小肉球這幾天頻頻用白醋擦洗地板和牆壁，招引來多隻果蠅！〕

經過我們的試驗：市售的〝防蟻粉筆〞其實並不是很好用而且對人來說潛在的威脅反而比較大，而傳說中的橡皮筋防蟻法也不是很有效（除非用一堆），精油、大蒜和蛋殼是有其效果，但是有時效性，時效性視當時溫度和揮發度而有所變動，而且使用上述方法只是令螞蟻暫時性的不接近佈雷區而已，螞蟻是活的~牠們會再到別的地方尋求出路，我們曾經試驗→將螞蟻巢穴外圍用所謂的螞蟻粉筆塗上5工分的寬度圍一圈，第三天~螞蟻前撲後繼的以蟻海戰術方式踩了過去，我們跟隨這一窩螞蟻來到牠們新的巢穴並繼續觀查一星期，螞蟻活動仍頻繁，最後以火攻賜候居然連蟻后都奪門而出連續烤死至少8隻蟻后，所以........可以證明~螞蟻粉筆的效果是有限的~倒是它的粉末經過風吹和東西掉落、間接接觸....等等對人體造成的慢性中毒反而是比較值得我們關心和擔心的。

螞蟻的笑話

小肉球不知道為什麼螞蟻的笑話必扯到大象，查了一下，原來是從英文笑話流行過來的，螞蟻是 ant，大象的 elephant 尾綴字也是 ant，再加上大象的象鼻讓某些人聯想到男人的某樣東西，於是就產生很多大象與螞蟻的鹹濕笑話了。典型一例如下：

有一天，一隻螞蟻對一隻大象說了一句話，結果大象暈了。你知道是什麼話嗎？
螞蟻對大象說：親愛的，我懷孕了。
大象醒過來對螞蟻說了一句話螞蟻暈了，這又是什麼話呢？
呵呵，「親愛的，我們再來一次吧」。

下面這個笑話很好玩，但有些大陸話聽不懂：

兩隻螞蟻走在路上，突然看見一個很大的梨－－請打N個國家名字與地名

一隻螞蟻說：「咦，大梨」（意大利）
另一隻螞蟻說：「噢，大梨呀」（澳大利亞）
嘻，搬呀（西班牙）
偶來試（俄羅斯）
抱家裡呀（保加利亞）
啃梨呀（肯尼亞）
梨不嫩（黎巴嫩）

爸，梨~~~(巴黎)　呵呵，那兩個螞蟻是父子倆兒
爸，拿嗎？（巴拿馬）

螞蟻是母子倆，小螞蟻說：媽，來吃呀（馬來西亞）
母螞蟻說：孩子，那是馬德里（媽的梨）

其中一個見之大叫：什麼東東啊？
另一個說：噓……梨呀！?（敘利亞）

核爛（荷蘭），吃到裡面才知道，*_*　

一口咬下去….FT，爛的（芬蘭）

一隻母螞蟻爬到梨上？──匈牙利（胸壓梨）

一隻螞蟻搶過來說：這是我的梨（奧地利）

一螞蟻咬了梨一口，牙掉了：靠“`（剛果）

再咬梨一口~~…………有毒~！（印度）

螞蟻咬了一口，發現梨不新鮮了，說道：嗚~~干的（烏干達）　

一隻螞蟻對另一隻螞蟻說：哥，是大梨呀！（哥斯達黎加）

一隻螞蟻咬了一口，覺得梨不夠脆，說：「面的。」（緬甸）

還有梨！咦！？LUCK！（伊拉克）

甲螞蟻對已螞蟻說:爺們，咋整!(耶路撒冷)

乙螞蟻對甲螞蟻說:暈,難!(雲南)

小肉球喜歡這個英文腦筋急轉彎：

What do you call a 100 year old ant ?
An antique !

螞蟻上樹是小肉球最喜歡的川菜

螞蟻上樹的菜名是從這道川菜的菜色菜狀聯想而來的，其實就是粉絲肉末，小肉球最喜歡這道川菜，要做得好可真不容易！口味必須同時清淡又美味、爽滑又刺激，色澤必須紅亮，肉末必須貼附粉絲形似螞蟻爬在樹枝，粉絲必須既軟滑又根根分離。

(http://blog.iset.com.tw/chef/?p=94)
型男大主廚阿基師菜色, 小肉球覺得菜相不好: 肉末太粗, 粉絲太糊, 色澤不紅亮

(維基圖)
菜相稍好, 有川菜模樣, 但粉絲似乎又 "糊" 了點 

圖摘自http://www.wretch.cc/blog/cooperbmlee/16653301, 小肉球覺得此圖菜相最好, 勾起食慾.

* 菜名來歷（竇娥版，摘自百度百科）：螞蟻上樹據說與元代劇作家關漢卿的《竇娥冤》有關。秀才竇天章為上朝應舉，在楚州動身前將女兒竇娥給債主蔡婆婆作童養媳。竇娥在蔡家孝順婆婆，侍候丈夫，誰知在她與丈夫成親後不久，丈夫便患疾而亡，婆婆因此病倒在床。竇娥坐吃山空，婆婆嘴挑嘴饞，竇娥只得去肉鋪賒得極小塊肉，湊合家裡僅有一小把粉絲，將粉絲用開水泡軟，將肉切成末加蔥、薑下鍋爆炒，放入醬油、泡軟粉絲翻炒片刻，最後加青蒜絲、胡椒粉起鍋。婆婆吃時，老眼昏花看到粉絲上有許多黑點子，罵竇娥菜裡有很多螞蟻，竇娥解釋來由，婆婆大讚美味，說這道菜乾脆就叫「螞蟻上樹」吧。

* 菜名來歷（使用真螞蟻的愛新覺羅版）：乾隆皇愛新覺羅弘曆遊四川時，同行的和珅帶他到一處地方酒樓，到了酒樓便先要叫上一大桌的酒菜，和一條戲班舞女，可當時四川正鬧旱災阿！別說是著名的麻婆豆腐了，就連裡面最不可或缺的辣椒都欠收了，如何要生出一桌酒菜？同行的和珅聽了便對小二大打出手，還用金元寶砸破了掌櫃的頭，掌櫃兒惹不起，只能包紮好傷口吩咐下去。裡面的廚頭看不過去，想替掌櫃及小二出口氣，便炸了賣剩的粉絲，帶上一碗黝黑的湯汁，說是要讓他們沾的吃的。

和珅一看，便問：「這是什麼菜，怎麼爺兒沒嚐過??」親自端上的廚頭答到：「這叫螞蟻上樹，前先日子大廚新創的。」和珅跟乾隆皇可聽不懂螞蟻是什麼，只是聽這名字新鮮，便嚐了起來。其實這哪是什麼新菜色?不過是炸粉絲在配上一碗醬油罷了，不過醬油裡可是浸著剛出爐、貨真價實的新鮮螞蟻呢!! ... 這和珅起先吃了是覺得怪怪，可到後來卻越覺美味，那粉絲的清甜，沾著豪爽的醬油露，再配上在嘴裡竄動，可不時又爆發出微酸的腥味，當真是讓和珅欲罷不能!!  乾隆吃了也讚不絕口，直說要帶他回去當他御廚，這時這廚頭才發現他得罪了當今聖上，趕緊跪下磕頭，卻又不敢將實情說出。

這廚頭當了御廚，整天就是一個頭想要怎麼處理這件事才妥當，繼續用螞蟻可不行!!要是被發現可要誅九族的!!  於是便研究出現今的螞蟻上樹。可那 "在嘴裡竄動，不時又爆發出微酸的腥味" 的這種微妙的感覺，就再也嚐不到了。

小肉球感興趣的螞蟻上樹素食版

http://www.pusa123.com/sushi/caipu/2012/26667.html:
素食版「螞蟻上樹」（發布者:妙言 來源：菩薩在線）
主料：粉絲2小捆
輔料：酸豆角50克
調料：沙拉油適量、食鹽1小匙、生抽1湯匙、香辣豆1湯匙、白糖1茶匙、水100克、芝麻適量。
作法
1．粉絲用冷水泡軟，瀝干攬斷備用；
2．酸豆角根據喜好添加；
3．鍋中倒入適量的油，放入豆豉醬；
4．放入適量的酸豆角煸炒出香味；
5．在放入泡軟的粉絲一起翻炒；
6．淋上生抽，加入白糖和鹽，加入少許清水，翻炒均勻，待湯汁收干，撒入黑芝麻拌勻即可出鍋；
烹飪小技巧：
1.黑芝麻效果很像“螞蟻”，可以適當多放一些。
2.酸豆角是為了增加菜的風味，可以替換其他食材。
3.最後隨手點綴了少許香菜末，也可以不放的。

(菜相雖不怎樣, 素食嘛, 俺很好奇它的味道)