俺昨晚看到年代電視介紹板橋油庫口蚵仔麵線，那是小肉球最最最最愛吃的，在國外最最最最想念的。朝思暮想者並非米粉、貢丸或台灣肉粽，實為台灣的蚵仔麵線！tmd，回台灣後變了，到處都賣大腸麵線，難得碰到的蚵仔麵線又吃不到蚵仔鮮味，兩三粒蚵仔或瘦小到像花生米，小氣鬼，喝涼水，打破玻璃割破嘴！ 對了，為什麼俺回台灣後變成大腸麵線？其實蚵仔麵線才正港，大腸麵線是異形突變種！

那油庫口是要去一吃滴！通化街紅麵線吃過多次很不錯，但不知有沒有的比？俺找蚵仔麵線排行榜，哈哈，正巧明天有事要去中和，中和有家居網路排行榜首名！口水流下來了........... 

＊蚵ㄚ＼營養美味深受大家所喜愛（http://www.zukan-bouz.com/index.htm圖片來源︰市場魚介類圖鑑）

台灣養蚵已有悠久歷史， 主要以投插竹法為主，1960年代開始引進垂下式養殖， 近來由於向外海發展更研發了竹筏式、延繩式養殖。 台灣養殖種類主要以正牡蠣（Crassostrea gigas，英文oyster）為主，台灣由於地處亞熱帶， 終年可收成。現下更研發單體牡蠣養殖，風味更勝進口牡蠣。台灣主要養殖地區是西南沿海，日本主要養殖在本州西部、四國、九州之間的瀬戸內海。 以廣島出產的最有名!!!

炸蚵仔！超美味！小肉球最愛吃！
人間絕品：台灣蚵仔煎

＊推薦中和宜安路的蚵仔麵線（http://blog.kazuya.idv.tw/archives/951）
中和市宜安路117號的麵線店，沒有醒目的招牌與店名，默默經營數十年了～
位於中和市宜安路117號的麵線店，對它的印象已經有十多年了。
記的當初是在宜安路上的小巷子內，而且在電信柱下的小小麵線攤。
無論何時去買總是得排隊﹗﹗﹗
而且現場吃還都是站著吃，可是都沒位子～
所以都是打包回家吃，記得當時一晚好像20元吧～
每每到了週末，總是會買回去當宵夜吃～
久了，對這家的味道有了感情，印象也很深刻。
還記得在南部念書時，不常回來，有次還因為想念這家的麵線，就給他週末沖了回來，解解饞….Orz

現下，當年的麵線攤已有了店面，也有了內用座位。
而生意依舊很好，營業時間一樣還是13:00~02:30沒有改變～
至於價格，隨著環境變遷與物價波動，目前小碗是35元，大碗55元。
這家麵線的味道，很符合全家的口味。
有時候，甚至一人都來個兩大碗。
就知道多么深得家人喜愛。
而我也常會溜搭過來買回去當晚餐或是宵夜。

店家資訊︰
位址︰中和市宜安路117號
營業時間︰13:00~02:30
價格︰小碗是35元，大碗55元

＊蚵仔麵線排名（http://wawa.club.hinet.net/cBoard/F_Dis_List.asp?Brdno=28&SubNo=35351&Bpage=9&Btype=1&row=1）

001. 中和宜安路蚵仔麵線（第一名喲！）　近加油站/四號公園　30元　蚵仔+肉粳

002. 顏ㄟ麵線　北市延平北路4段200多號　大55元、小30元　蚵仔+大腸

003. 板橋油庫口麵線　板橋文化路188巷油庫口　30元　蚵仔粉新鮮大顆（年代昨晚介紹才第三名）

004. 蚵仔多多麵線　北市通化街（趙時機麵店旁）大50元、小30元　蚵仔+生花枝　　

＊另一部落格的排名（http://blog.udn.com/freeparker/1849488）
和上頭一樣：中和宜安路第一，延平北路第二，板橋油庫口第三，通化街第四

＊另一部落格排名（http://charliewu.myweb.hinet.net/hello3-6.htm）
蚵仔麵線整理（評鑑標準：好料多，價錢，特色－－試吃口感）

1 　中和宜安路麵線 中和宜安路上（近加油站/四號公園） 30元 蚵仔+肉庚 至少超過15個以上  好吃、料超級多喔﹗吃東西還要排隊唷﹗

2 　江ㄝ麵線  北市士林區至誠路和雨聲街交叉處(7-11旁巷子進去)  大:35元 小:20元  蚵仔+大腸+庚 至少超過10幾個 好吃,料多,大腸魯過又實在, 開好幾年了.超好吃

3      顏ㄟ麵線 北市延平北路4段2百多號（近高速公路） 大︰55元 蚵仔超級大大顆 至少超過10幾個 蚵仔比任何一家大顆又新鮮﹗其實去喝伊芳ㄟ蚵仔湯也是特色﹗ 小︰30元 大腸又用魯的，粉香

4     板橋油庫口麵線 板橋文化路188巷油庫口（致理對面） 30元 蚵仔粉新鮮大顆 至少超過10幾個 好吃、料多又新鮮喔﹗口味有羹的味道喔﹗隔壁賣「言強」很俗﹗﹗

5      蚵仔多多麵線 北市通化街上（有家趙時機面店旁） 大︰50元 蚵仔+生花枝 蚵仔大約5個，但是花枝好多歐 老實說頭家用生花枝真的讓口感超級ㄅ一ㄤ＼﹗小︰30元

＊這是昨晚年代新聞大力吹捧的板橋油庫口麵線，但小肉球調查過後僅居第三或第四名（圖片取自http://www.ukuko.com.tw/）

據稱在此店吃麵線必配其烤香腸，但小肉球頗不以為然，真正美食家在品嚐美味時不去干擾其原味。

＊下為卡提諾王國 - 最用心的網路社群 » 美食天地 » 美味推薦處 » 板橋 對蚵仔麵線的評論（cpbl1018920 發表於 2005-12-10 03:23http://ck101.com/forums/archiver/tid-616212.html）
板橋 蚵仔麵線
Ø 獨門特色：熱度十足十，每碗30元，淨重約350g上下。裹粉蚵仔與大腸頭總計20個左右。還沒開店，就有人排隊，是超人氣麵線攤之一。

Ø 評審品評：一、熱騰騰的麵線成功引出烏醋的香氣，展現麵線的傳統風格。

二、雖然採用機器麵線，但口感細緻有彈性。三、蚵仔大腸的個頭都不大，每一湯匙幾乎都是三合一。

Ø 地址/板橋市民生路2段226巷44號1樓（巷口有家7-11）

Ø 營業時間/下午2時30分至6時30分，晚上8時至11時。每月2、4的週一公休

但其版版友對油庫口意見一半一半，不同意見如下：

＊本人個人覺得油庫口的麵線，它滴味精好像加滴有點重。每次粗完就感覺嘴巴很渴！
味精加太多對胃也不好　　裝可愛 發表於 2006-2-19 16:52

＊油庫口麵線剛好在我家附近..生意超好的..每天都客滿..而且..每天都塞車...但我不覺得特別好吃!!:smile:
bonusman0224 發表於 2006-2-19 18:19

＊我個人覺得油庫口的麵線不像以前的口味比較淡, 原本十數年前是在對面, 現在搬到這邊來後人一多就會失去原本的口味了, 不過樓上版主所言之兩攤倒沒吃過, 有時間到要去品嚐品嚐！！
39431108 發表於 2006-9-16 19:45

＊從小住板橋　全家都對味精過敏　所以不吃油庫口的麵線　味精放超多的～嚇！