以延平郡王祠為起始與終結，武廟肉圓作折返點，不變。行進路線，不可不變。

走過府前路上的第三代，婦人正洗刷著廚具，彎過轉角的老克林，望一眼臨窗的台包，正猶豫窄門是否容得下中年胖子的壓擠，回首對街，有教無類的首學伸手相招，沿朱牆低首踽踽，仰台文踉蹌獨行，正思索聖人友愛之道，不意卻一頭撞見了黑狗。

真牆壁內，幾桶冷飲鑲嵌，偽騎樓下，三兩桌椅擺開，這攤不似攤，此店不成店，心中暗讚，好個無何有之鄉，說是虛無縹緲，畢竟幻化眼前，叫人怎能不停步一探？

李鹹的甜酸滋味尚在舌尖縈繞，自然不宜再進同為醃漬妙品的楊桃湯。Café au lait，嗯，改日再敘。花生乳三字，於我頗是陌生，卻又自然而然聯想到豆漿、米漿、杏仁茶、核桃酪之由各式種籽研磨釋放的香醇滋味，不由得眼睛一亮。

精選、洗淨、去皮、磨細，加水文火熬至色呈乳白，須臾不得離。工序如是，心意如是。飽啜綿密細緻濃郁渾成的花生珍味，清涼雪白的世界充盈開展乃至浩瀚無垠。

自據一桌，自飲自酌，忍不住享受起這午後的清閒。

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