天母這帶不常來，這次為了週年慶來到天母。

天母給我的印象，有很多外國人，有很多異國美食，還有洋蔥餐廳，這就是我對天母的印象。今天來天母不是來看外國人、吃外國食物或洋蔥，趕在Sogo週年慶最後一天來買阿母的保養品。我們車子停在Sogo樓下，因有消費又加上東西一下子就買好了，給的停車時數足夠我們在附近覓食。

我們先去"忠誠-此燈有亮表示有餅"買蔥油餅，之後再去吃忠誠牛肉麵。豈知，忠誠牛肉麵公休，只好往下走，看還有什麼店家。看到這家"黃家牛肉麵"，由外往內看，用餐的人數還不少，又加上有人想吃牛肉麵，離Sogo也不會太遠，晚餐就是它了。

↑用餐環境就很一般，幾張圓桌或方桌，加上圓椅子。

店內用的是環保餐具，不是用竹筷，店家這個做的還不錯呦！

↑菜單

菜單在桌上，點完再交給服務生或老闆，用完餐再結帳；小菜在入口處，可自行去挑選。

↑酸菜

酸菜很大一盆放在桌上，但不是每一桌都會放酸菜，像我們就去鄰桌拿。

酸菜是牛肉麵的好朋友，所以吃牛肉麵要加點酸菜進去。

毛弟看我從鄰桌拿了一盆的酸菜回來，很高興的加了一堆進麵裡，吃了一口之後，味道他沒有很喜歡。我也沒有很喜歡這家的酸菜，覺得酸菜沒有泡到水，有種不天然的味道。

↑招牌麵(半筋半肉)$110/小碗、$150/大碗

麵條有陽春麵跟家常拉麵可以選，前者較細，後者是寬麵條。

習慣吃寬麵條，覺得寬的比較有嚼勁。

↑牛筋跟牛腱肉都有燉的軟爛入味，牛筋軟嫩Q滑，可以感覺得到它有豐富的膠質；牛腱軟嫩有嚼勁。

↑家常手工寬麵Q彈有嚼勁，跟期待中的一樣。

↑牛肉湯餃$100/小碗、$130/大碗

小碗的牛肉湯餃有10顆水餃

↑水餃是我喜歡的高麗菜餡，每顆都很飽滿，皮Q，餡料調的我有呷意。

水餃我覺得還不錯，比四海或八方好吃，一度想問店家有沒有賣冷凍水餃。

牛肉麵跟牛肉湯餃的湯頭都一樣，湯頭裡面加了小白菜及蔥花。

湯頭比較沒合我們口味，我們還是比較喜歡宜蘭真正香牛肉麵的湯頭。

天母較少來，對於這區吃的也不熟，臨時找家店用餐，沒有踩到地雷，真開心。進入餐廳前，先看裡面的用餐人潮，是正確的選擇。

黃家牛肉麵

住址：台北市士林區德行東路103號

電話：02-28346450

營業時間：11:00~22:00

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