益の壽司舖、老賊壽司跟台灣壽司王這三家壽司店，我家很常光顧，桃園市名氣不小，每到用餐時間，都可看到排隊人潮。

這三家壽司店賣的東西，我覺得大同小異，除了壽司之外，還有賣茶碗蒸跟味噌湯，這兩樣也是吃壽司褡配的好朋友。

這三家店也有共同點，就是每天一早就營業了，一直賣到傍晚7、8點，營業時間囊括了早、中、晚三餐；其實，營業時間不是讓這三家生意好的重點，重點是他們的壽司便宜又好吃，店內9成以上的壽司，只要銅板就可以買到囉！

這三家壽司誰比較優，以排隊人潮來看，是老賊壽司最多人。但他們各有各的擁護者，這三家都還蠻常買的。

↑益の壽司舖位於大廟旁邊，店面不大，賣的壽司都是現做的，一樓是販售的店面，二樓就是做壽司的地方。樓上做壽司的人怎麼知道一樓的壽司還剩什麼？他們都是用無線對講機在通報。

益の壽司舖賣的種類比較多，另外兩家只有賣壽司，他們還有賣握壽司跟軍艦壽司，口味也比另外兩家還要多。

老賊壽司跟台灣壽司王提供外帶跟內用，益の壽司舖只提供外帶，因為他店面真的很小，沒有地方可以擺桌椅。

↑益の壽司舖的壽司菜單，有沒有看的眼花撩亂。名片上印的只是壽司的種類跟價錢，握壽司跟軍艦壽司的種類及價錢，可是沒有在名片上。

看到價錢有沒有嚇一跳，每樣壽司的價錢是不是很親民，只要1個50元銅板就可以買到了，且份量絕對不是只有兩、三片壽司而已。

益の壽司舖、老賊壽司跟台灣壽司王的價位，益の壽司舖的單價比另外兩家貴一點點，有些東西大概貴個5元左右，不過東西種類不同，價錢不一樣，也是理所當然的。

↑豆皮+肉鬆$35

↑肉鬆裡面包小黃瓜跟蛋，肉鬆夠多，滿滿的肉鬆香，我喜歡。

↑豆皮壽司又叫稻禾壽司，稻禾壽司聽起來比較高級些。它看似簡單的壽司，但我卻喜歡的不得了，到哪只要有看到豆皮壽司，一定都要點一份來吃。

喜歡豆皮壽司的原因是，豆皮有點甜又不會太甜，裡面沒有料，跟壽司醋飯配在一起，味道超搭的，就是喜歡這種單純的味道。

這家豆皮壽司有我喜歡的那種單純的味道，豆皮甜度剛剛好，醋飯不會太酸，沒有搶了豆皮的味道。

其實豆皮壽司不難做，市面上有賣滷好的豆皮，只要自己在家調配好醋飯，塞進豆皮就好囉！講起來簡單，我還不是出去買現成的 

↑泡菜肉鬆壽司$40

↑泡菜肉鬆裡面還有包小黃瓜跟蛋，泡菜雖然只有一點點，但它卻很夠味，這款壽司我也愛。

↑花式豆皮$40

花式豆皮壽司一盒有4個，口味都不一樣。花式豆皮用的豆皮跟前面的豆皮壽司不一樣，花式豆皮是用長形袋狀，豆皮壽司是三角形，且花式的豆皮比較大。

↑黑豆豆皮壽司

↑牛篣豆皮壽司

↑玉米豆皮壽司

 這玉米不是新鮮的那種喔！是罐頭玉米。

↑核桃豆皮壽司

核桃豆皮壽司我喜歡，核桃不會太甜，酥酥脆脆的，好吃。

花式豆皮的豆皮不會太甜，甜度剛剛好。

↑牛排$60

↑第一次看到牛排壽司就是在益の壽司舖，一盒5小個，一口一個剛剛好；牛排壽司是用醋飯上面放牛排跟小黃瓜，在用海苔捲一下，飯容易散開，建議用筷子夾或用手抓。

牛排的醋飯感覺比較酸，牛排雖小小一片，但還是有點厚度，牛排味道還不錯。

益の壽司舖在中正路上，不過中正路還蠻長的，它在大廟旁邊。名片上的營業時間是寫早上7點到晚上7點半，但實際上不到晚上7點就打烊了，好幾次下班去買，時間不到6點，所剩無幾，選擇性不多，通常不到6點半就全部賣光光囉！不過，可以先打電話去預訂。

益の壽司舖

住址：桃園市中正路178號(大廟旁邊)

電話：03-3366685

營業時間：07:00-19:30(周二公休)

延伸閱讀：

桃園。老賊壽司