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紅豆食府
2011/03/11 23:05:21瀏覽4583|回應1|推薦14

農曆過年前,可說是一整個忙碌。單位在外縣市辦活動三天、笑長回台灣、印尼朋友沙麗大小姐來台灣玩、搬家,所有的事情全部都集中在放年假前一星期。所有的事情都忙完了,年也過完了,為什麼過年前吃的東西都沒有寫,全都是因為懶惰蟲上身啦!!!!!!

沙麗大小姐來台灣玩,雖我並非是她在台灣最好的朋友,但有朋友來台灣玩,一定要找時間吃個飯。她大小姐來台灣玩,也不知道有什麼好吃的,所以就選我們自己想要吃的餐廳即可。我選了藝奇新日本料理鼎泰豐勺勺客陜西風味餐館、跟紅豆食府等四家,給我們的小開就吉挑選一家,選了老半天,結果大小姐吃方便素,只好推翻就吉的首選─藝奇,改吃他的第二選擇─紅豆食府。

紅豆食府是點菜式的餐廳,這要人多一起吃,才可以點多樣式的菜色。當天我們一共有9個人一起用餐,除了小布、大小姐、就吉、跟我4人是吃喝玩樂的朋友之外,還有笑長、小毛弟、就吉的朋友、小布的朋友,人多,想吃什麼就儘量點。

↑小菜五樣,一坐下來,服務生端幾樣小菜給我們選,選的這幾樣小菜都還不錯吃。可能大家肚子餓,這些小菜一下子就吃完囉!

↑蔥油餅一份4片70元,我們點了3份。蔥油餅皮脆香酥,不油不膩,內層濕潤不乾澀,真的好吃極了。

↑銀絲捲炸的60元、蒸的50元,銀絲捲看起來普通,沒什麼特別的,但很受我們的歡迎,外皮炸的酥酥脆脆,吃起來也不會太過油膩,上面再灑點胡椒粉,風味更佳。

↑花素蒸餃有分5粒跟10粒,5粒90元、10粒180元。

這是特別點給吃方便素的大小姐跟笑長吃的,雖說是特別點給他們兩個吃的,但我們的筷子還是有飛過去夾來吃。

↑皮薄餡兒多的花素蒸餃,兩位吃方便素的,邊吃邊說好吃。

↑小籠包一樣有分5粒跟10粒,5粒90元、10粒180元。

↑皺摺摺的很漂亮,鼎泰豐有18摺,紅豆食府的不知道有幾摺,可以感覺的出皮薄餡多,湯汁也很多的感覺。

↑瞧~瞧~瞧~~~小籠包真的是皮薄餡多湯汁多,小籠包要趁熱吃,吃的時候要小心噴汁。

↑乾炸鮮筍420元,鮮筍炸的乾乾扁扁的,並不會因為炸的乾扁而沒有甜味或乾。這可以吃出竹筍的鮮甜,又加上炸上的竹筍上面灑上了些微的砂糖,讓竹筍吃起來更甜。不過,可能現在不是竹筍的季節,竹筍的尾端吃起來有點苦苦的,上次在竹筍盛產時,跟小布去吃時,點過一樣的菜,當時的乾炸鮮筍好吃到讓我念念難忘。

↑紅干絲牛肉絲320元,這算是重口味的一道菜,配白飯剛剛好。

↑肉絲炒年糕180元,年糕軟Q會彈牙,鹹度剛剛好。

↑美味五香肉有分大、小碟,小碟180元、大碟360元,我們人多,當然是點大碟的,這吃起來感覺跟客家鹹豬肉有像,肥肉的部份吃起來不會覺得過油,瘦肉的部份五香味重。

↑微酸的五香肉沾醬,五香肉不沾醬味道就夠了,沾醬另有一番風味,也不錯吃。

↑蝦鬆480元,送來的時候已經幫我們分好一人一個,吃起來很清爽。

↑山蘇黃金肉350元,山蘇翠綠,新鮮又嫩,豬肉也很嫩。看山蘇油亮油亮的,應該用不少油去料理吧!

↑筊白筍百頁260元

↑紅燒肥腸320元,吃腸子類最怕吃到"賽"味,這肥腸滷的夠入味,肥腸軟,並且沒有令人討厭的臭味,又是一道下飯菜。

↑韭黃老蛋燒280元,光看名字看不出什麼東西,這或許是上海菜的名菜之一,但我是第一次看到跟吃到。點菜的時候,服務生有跟我們特別說,這是一道有湯的菜。既然是有湯,那我們就可以不用點湯了。

湯頭還不錯,韭黃不會太軟爛也不會太生,料理的熟度我喜歡;蛋就如名字一樣,是老老的蛋,蛋下面有沒有粉絲,我已忘記了。

我們這次人很多,所以有些菜是做大份量的,上面這些菜,我們每個人都吃到撐,還有打包兩三樣菜回家。每樣菜的單價不便宜,趁著朋友自遠方來訪,搭著她的順風車,吃頓好料的。

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紅豆食府(Sogo敦南店)

住址:台北市敦化南路一段246號B2

電話:02-87715511

營業時間:11:30~21:30

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( 休閒生活美食 )
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 回應文章

ShibaMaggie @ 舊金山
等級:7
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吃完了
2011/03/12 02:10
一點印象都沒有

ㄚ熊笨蛋(maggieshiba) 於 2011-03-12 10:24 回覆:

你回來吃一堆東西

當然沒印象