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2009/07/24 16:49:03瀏覽5219|回應4|推薦16 | |
麵線王有幾年的歷史,我也不太清楚,但跟那些百年老店,傳承三五代比起來,麵線王算是小朋友級的,我猜開店應該不會超過十年。這家店在桃園同安黃昏市場旁,聽說以前只有在下午的時候賣,後來生意越來越好,營業時間也延長,從早上6:30開始營業,一直到晚上8:30才關門。以前免洗碗跟塑膠帶就一般免洗餐具賣的一樣,最近他們在碗跟塑膠袋上面印上店名、住址、電話,生意可說是越來越有規模了。 這家說貴也不是很貴,但也談不上是便宜又大碗。去年原物料狂漲的時候,他們也悄悄的漲了五元,小碗的從35元漲到40元、大碗的從50元漲到55元。在漲價的時候,原本鐵了心要抵制他們,再也不去買來吃,但最後我投降了。 ↑料多的大腸麵線 九分滿的麵線,再加入份量不少的滷大腸,上面灑上香菜與淋上醋,喜歡吃辣的人,記得跟老闆講您要的辣度。不管大小碗,兩碗以上,才有贈送辣椒一包;如果只買一碗,只能放在麵線上面。 ↑大腸特寫 在店門口寫著:僅此一家別無分店。麵線的湯底是用什麼熬煮而成的,也只有他們自家人才知道吧!不過,我可確定的是他們有放柴魚片,因為我吃的時候有吃到^^ 吃大腸最怕吃到臭味,但他們的大腸滷的非常的香,咀嚼時也不會讓你有在做臉部運動的感覺,連我那牙齒都快要掉光的ㄚ爸都咬的動,他們的大腸應該是花了不少時間在滷,吃完大腸滿口留香。 **************************************** 麵線王 住址:桃園市同安街448號 電話:0918488448 營業時間:6:30~20:30 **************************************** |
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