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2015/01/03 09:54 |
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賀喜老爺, 聯合報首頁加持, 人氣一天上萬..
Victor 回應樓下, 賺更多錢沒繳稅多的是。股市交易額要上 50 【億】. 的證所稅, 都被擋下囉 
[溫哥華 千里傳音]
[AVの館:電老大] |
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筆記阿本(ltj0111) 於 2015-01-04 22:08 回覆: |
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甭賀唄 ,何喜之有 ? 那是啥時的事 , 我怎麼都沒看到通知啦 , 點閱數能這麼多麼 ? ^OO^
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2015/01/03 00:07 |
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我想到的是,這家店二十年來,有沒有繳過稅給政府?
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筆記阿本(ltj0111) 於 2015-01-04 22:04 回覆: |
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建議你去問問那三個老姐妹 . 我倒是最想知道她們的價錢是怎麼算的 ?
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阿本兄,久違! |
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2014/09/28 03:49 |
阿本兄,久違! "基隆三姐妹"一跳出螢幕,胸腔怦怦然。 生於斯長於斯、却在外地作息的我,自然如此反應。 三姐妹,是一間有名餐廳+延展数間店面騎楼的檯面??!! 頓然瞼皮捲起,瞳孔成珠!
??!!的理由如下, 1. 離家數十年,親、友竟然没啟示偶爾歸鄉的我。 2. 上次回家時,特地去孝四路和忠三路三角窗一家海鮮店尋 找一樣鯊魚的珍味: 新鮮小鯊魚肉(時而帶筋)切片,快速燙沸水,撈起后置放冰塊上待用,食用時和生鱼片一同,也有加生薑絲。店家还在,但當天無此味。延着孝四路往車站,走过 永隆皮帶歷史老店,踩过巷口,再跨進騎楼時就注意到,一排桌椅,雖然只一層,却延绵幾個店面(横跨忠三和忠二路平行的2個巷口),菜色、顧客的形色及表情 是我熟悉的。 3· 遺憾的是,我一個人,没走進三姐妹的店面。
仗著阿本兄的描述和照片,立刻得到這廂(不是基隆總本山)matriarch興奮的裁決"Let's go"。now, it becomes my family's collective goal for the future homecoming trips.
幾 次賞讀阿本兄的食歷,一直想模仿,嚐試。因時間及要務所制,每次回家,走動的範圍有限,您介紹的,至今只去过金山老街,大稻埕慈聖宫鯊魚煙魷魚燙,及外木 山阿英。謝謝您的嚮導,今後,三姐妹更是方便。您介紹的其他食歷,幾年内只好tantalizingly aspire。
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筆記阿本(ltj0111) 於 2014-10-02 17:21 回覆: |
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Ben 好 ! 歡迎您再訪 ,在下很歡喜您的出現 .
這家三姐妹約莫20年前由基隆在地的幾位朋友同聲引薦 ,我起初亦覺好奇 , 好奇三姐妹是一家甚麼樣的店 ,竟能讓幾位在地人一齊肯定叫好 ? 後來幾個人一同去了那店 , 見她沒甚麼裝璜 , 桌椅擺設擁擠凌亂 ,但人馬雜沓 ,頗有流水席飲酌之慨 .
後叫來一桌酒菜 ,酒以凍啤與黑白透為主 , 菜以豬什炸物與海鮮為主 , 美妙的氣氛加以美妙的酒菜, 在地人頗能以此三姐妹為樂 , 且樂在其中 .我這20年感受尤深 . 在三姐妹淺酌幾杯人生 ,那況味是金錢買不到的解放與悠然感 . 在地人很珍惜 .
您說的那家幼鯊鮮燙 , 我有點印象 . 清晨的魚市場一帶有幾家不錯的小食店 ,新鮮是主要的特色 . 三姐妹因人潮流動 , 新鮮更不在話下 .
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2014/09/15 01:09 |
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沒有招牌還知道三姐妹 食客還包打聽ㄋ
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筆記阿本(ltj0111) 於 2014-09-19 12:58 回覆: |
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哪需特別打聽 ,在地基隆朋友就自動帶我上門了 . 這區附近早期還連接風化巷 ,女孩卻步 ,但現在單純多了 .
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那桌大學生 |
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2014/09/12 23:55 |
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和你們併桌吃飯嗎?難得看到不滑手機的年輕人s!
網路發達的後遺症,就是好吃好玩的地點一旦曝光,真實感覺就走了樣.希望一如您的希望,別擠爆了品質呀!
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筆記阿本(ltj0111) 於 2014-09-14 01:06 回覆: |
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大學生前頭那一桌嗑光的酒菜 , 就是咱吃的呀. 咱吃完後,這些大學生才上來找座位 . 可見網路給力 ,連學生都找來三姐妹 ,以前哪有啊 ,以前都是三十歲以上的歐里桑歐巴桑. 那天跟我們併桌的是一家子外地客 ,兩個大人兩個小孩 .這組照片大約是兩年前所攝 .
外地客照這樣再擠下去 ,肯定品質會跟著爆開吧 ? 三姐妹最好改變一下管理 .
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2014/09/09 00:16 |
店 名 聽 著 就 親 切 ...看 來 引 人 祝 福 閤 府 中 秋 團 圓 如 意 !
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筆記阿本(ltj0111) 於 2014-09-09 21:18 回覆: |
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張老師不太談飲食方面 ,但是它日若有機會返台赴基隆一遊 ,這家在地飲食店的確是文學家觀察在地常民生態的絕佳素材 . 寫基隆人 , 先寫入基隆的散酌風景 . 另一點 ,基隆大約是台灣幸福指數最末的城市 ,可能與失業率有關吧 ?
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2014/09/08 12:28 |
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阿本配音"懷念的播音員" , 雖然也在群星會上看她唱過歌, 第一次感覺 洪一峰唱歌 這麼優美好聽.
沒有表演的演歌的誇張 , 溫柔含蓄 , 情斯貫串無法擋 . 封他是 台灣的胡立歐 都不為過.
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筆記阿本(ltj0111) 於 2014-09-09 21:11 回覆: |
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盹龜雞是udn老友 ,也是稀客 ,稀客上我這兒光愛聽歌 ,那就是稀罕了 .
其實我早年真愛唱歌,着實唱得不賴 ,台語歌最愛"懷念的播音員"與"無情的電影票"這兩首 ,上卡拉OK常常點 ,算是我的市井私密歌曲 . 我先前上基隆散酌便常唱這首"懷念的播音員",所以配在這篇三姐妹上應算恰如其分吧 .
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2014/09/08 09:33 |
這些菜色看起來的確新鮮 每樣看起來都不錯吃 難怪食客滿堂 有時間也去嚐嚐
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筆記阿本(ltj0111) 於 2014-09-09 21:05 回覆: |
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這三姐美開業怕有三四十年了 ,我前後二十年去過不少次. 她的下酒菜很出色 ,湯品也不錯 ,適合三五好友小聚 ,適合小家庭隨意吃頓飽飯 ,她在基隆人心中的份量很奇特 . 若要與基隆人顯現對基隆的熟悉度 ,報出三姐妹這名號就對了 .
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2014/09/07 01:11 |
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請問大哥是由三個姐妹一起開的嗎?
多年來難道還是同個老板?
祝大哥全家中秋節快樂
blue phoenix
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筆記阿本(ltj0111) 於 2014-09-07 12:59 回覆: |
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是啦,是三個姐妹,保證不是三個兄弟.是兄弟是勞工,到了三姐妹都和和氣氣的 .倘若有人破壞了這氣氛,相信會引起基隆人的公憤.
藍鳳凰家也有三姐妹,個個可愛活潑又美麗.
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2014/09/04 21:55 |
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我也想去俗擱大碗的店,但佔滿騎樓,衛生欠佳,通常這種店我都過其門而不入。
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筆記阿本(ltj0111) 於 2014-09-04 22:14 回覆: |
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給夜半歌聲的回覆恰好適用在李阿哥的這則回應 .
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A. 三姐妹的前廊桌椅是開放空間 ,沒有空調 ,煙酒不忌 ,環境確實差些 .
B.三姐妹的店內一樓空間有空調 ,地面是一般磁磚 ,大約是禁煙 ,但客人多半便宜行事 .
C.三姐妹的二樓有空調 ,較為安靜些 ,基本禁煙 ,看起來地板較乾淨 ,白領族與學生客都有 .
D.但酒食環境就像夜市 ,實在沒辦法冀望太高 . 可有一點 ,這裡的食客頗自制 ,婦女上門消費算是安全 ,但最好攜伴 .
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筆記阿本(ltj0111) 於 2014-09-04 22:17 回覆: |
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二樓有空調 ,較安靜些 ,較乾淨些 , 基本禁煙.

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