芝加哥市政府主辦, 一年一度的, 芝加哥美食節 (Taste of Chicago),  今年 定於 六月三十日 到 七月九日止, 於 芝加哥的格蘭公園(Grand Park),  熱烈展開 為期十天,  第26屆美食傳統的慶典.

在這十天內, 每天, 有 70 餘間當地的餐廳, 提供富民族色彩, 與地方特色的美食攤位.  包括, 拷排骨, Cheesecake, 意式牛排與披薩. 加上 三個音樂演奏廳,  芝加哥聞名的廚師的燴治表演...

每年吸引約三百伍十萬的吃客.  攜老偕幼, 全家出動, 來到位於芝加哥市區的湖邊公園區, 歡度 七月四日的假期 尤其 吃吃喝喝外, 還有免費的音樂盛會 (以2003年為例 主辦單位請到 Grammy Award winning artists graced the stage including Erykah Badu, Elvis Costello, The Wallflowers, and Sheryl Crow...) 到了夜晚 湖邊的國慶煙火 爆發出炫麗的燄火而結束一天的活動.

芝加哥美食盛會的構想, 出自1980 年, 一群餐廳經營者的主意. 他們預估, 七月四日的一天美食展, 應能吸引, 約七萬五千人次的老饕.  原本預定在密西根大道, 占三個街區...沒想到,  最後發展到, 沿芝加哥河, 伸展到北區的商業區去. 時間由一天欲罷不能地延長到三天, 才結束.

此後 一個 吃的傳統, 就此誕生!

直到 1989 新當選的現任市長先生,  決定除了吃之外,  加入可以全家歡樂的活動.  所以, 才有今天的, 芝加哥美食節 的 吃, 喝,  玩, 樂, 與音樂 活動.

聽起來, 好像 Nothing Special 在替 芝加哥市政府宣傳 Taste of Chicago?

No, no... 小女子 去過一次.  主要是想,  逛一逛,  好等待 晚上的煙火... 對那些人擠人的,  所謂"美食" 興趣不大. 花上大把鈔票,  吃那些不合胃口的, 燒烤, 煎炸... 還是省省吧 (別忘了 Nothing Special 只對 corn 有興趣    ).

叫它 " Taste of Chicago " 不如 叫 " Waste of Chicago "

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Today, July 10, 2006, the news said the number of visitors this year
had reached to its record high of more than 3.6 million. Wow...