「女兒啊～這日曆上寫的是什麼啊？」父親問。

日曆是傳統的每日一撕，父親每天負責撕日曆，代表又過了一天。日曆上是我在二月下旬提前註記的藥酒開封日。我寫那麼大字，爸爸，您是故意問我的喔！我心中想老爸又再耍心機了。

「寫藥酒開封的日子啦！」

「真的喔，我怎麼都沒有看到藥酒呢？」

「我放在儲藏室，您怎麼看的到！藥酒不能見光的。」

「喔～這樣的喔，難怪我都沒有看到」

老爸，你分明是在繞圈子。

「可以開了吧，來喝喝看吧」

哼～我就知道你要說這句。

到儲藏室去，先呈一大杯的藥酒，而後分裝小杯。父親喝了一杯，開始流汗，這藥效還真強，父親連忙要我開電風扇。

「我還可以再喝一杯嗎？」

「不行，這是睡前喝的，提前讓你喝，量已經夠了」我嚴肅的拒絕父親的要求。

「喔～那我可以喝紅露酒嗎？」父親小心翼翼，其實是很奸詐的問。

「嗯！應該可以吧」我半專業無可奈何的回答

母親見狀也要喝藥酒，喝了一小盅。大概難喝，所以小口小口喝。

晚餐就陪父親喝著紅露酒，吃著飯，大家舉杯互祝和氣下，結束了藥酒開封大典。

註：紅露酒的製造原料主要是紅麴，加上蒸熟之糯米、糖化發酵，摻合米酒製成。據『本草綱目』記載『紅麴主治：消食活血、健脾燥胃、殺山嵐瘴氣、治打撲損傷、治女人血氣痛及產後惡血不盡，擂酒飲之，良。』所以紅露酒是最富於營養的飲料之一，酒中具有豐富的氨基酸、維生素、葡萄糖、麥芽糖，如果說啤酒是『液體麵包』那麼紅露酒就是『液體蛋糕』了。

紅露酒以糯米和紅麴為釀造原料，含有豐富的維他命及礦物質。製成後的紅露酒儲存於陶甕中，密封貯藏2年至5年，色澤逐漸由紅轉橙，酒味日漸熟成醇厚，而具有紅露酒特殊濃厚馥郁的清香。飲用時加以溫熱，更是香味四溢，醇良可口。