從小到大，最愛吃豆花。黃豆有益健康。這個便宜又健康的路邊攤小食，到處都有，做的好的古早味道豆花，其實大都在小巷內才找得到，或者是傳統市場。

那天跟老公，兩人在Weekday休了一天假，跑到Daly City鯉魚門吃飲茶，滋味確實不錯，鳳爪特別好吃，烤乳豬稍嫌貴了些，最難忘的是豆花。大桶裝豆花應該是現做的，加上薑汁甜湯，可口極了。

周末，又央求老公帶我吃飲茶。Cupertino醉香居人很多，在排隊人潮中，我們幸運地有了兩人位置。醉香居的點心品質真的不錯，下次其實不用跑遠去吃。甜點點了豆花，香嫩嫩的黃豆香味，甜蜜蜜的好滋味。

以前讀書時候，很常聽人家說，某某學姊、學長沒去上班，開了個豆花小攤子，賺了大把大把銀子。年輕的我，聽了既難以置信，又羨慕，真好，每天可以吃豆花，還可以賺錢。

老公和一群高中死黨朋友，很愛一攤開在台北石牌夜市內的豆花攤子，冬天有熱湯圓、豆花，夏天有各式圓子冰豆花。老闆、老闆娘都是帥哥、美女，開豆花甜品攤子致富的例子，可能就在這家豆花攤子發生。每回在這攤子矮小椅子上吃豆花，就是有種親切感。

我們每次回台灣，都一定到這攤報到，兩人的孩子上國中了，人與從前一樣年輕，每天騎著摩托車、一桶桶豆花送來，新鮮原味。

甜豆花，有說不出、無法形容的好味道。也是青春滋味。