鼎泰豐是每次回台灣都要光顧的店，就像一定要回娘家一樣，如果沒到訪，就好像失落了什麼。

在美國，吃鼎泰豐，要到洛杉磯，很好吃，每次都要排隊。自從矽谷開了一家「滬江湯包」後，剛開始時也是人滿為患，上午11:30開門，11點就要去排隊。過了一陣子後，口味有退步的趨向，老公最愛吃的上海骨頭，也早就不賣了。我們有一段時間沒去吃。今天中午，Tracy請我和來訪的婆婆，再訪這家湯包店。

三人吃午餐，點了客清爽的口水鷄、雪菜肉絲炒年糕、絲瓜湯包、滬江湯包各一籠。

口水鷄是道簡單的小菜，鷄絲、小黃瓜切絲、薑絲、花生米，拌黑醋、醬油、辣油等醬料。雪菜肉絲炒年糕則是平易近人的上海小食，三個人共食，份量很夠。絲瓜湯包很棒，內含絲瓜、碎蝦仁，湯頭很鮮美可口。鮮肉滬江湯包則還可，比一般上海菜館的上海小籠包的湯頭好一些就是了。

Tracy老公長住北京，吃遍中國美食，相信上海菜亦然。羨幕喔！他說，「滬江湯包」口味還好，並不怎麼特別。婆婆說，很久沒去鼎泰豐，在矽谷可以吃到這般湯包，已經不錯哩。小女人怎麼說？還可啦，真的比不上鼎泰豐。上回去上海，吃了飯館的蟹黃湯包，真了很讚。在美國，可以吃到湯包，小女人已經很知足了。

「滬江湯包」在南灣Cupertino Valley中信廣場內。