那條魚看起來賣相真的不怎麼好...吃起來應該也是差強人意吧，色香味那麼不俱全，下回別去了.....

不只教人失望....連用餐的心情都被破壞殆盡了

若是我....也不會再去第二次

到餐廳吃飯, 吃到不佳的食物, 服務差, 又會趕人, 真是太糟糕的用餐經驗.

才吃半小時就來趕人, 從來不曾聽過有這種餐廳.

同仇敵愾. 妳別氣, 我來說幾句.

阿丁嫂最最在意服務態度.

菜嘛, 菜沒有絕對的指數.

太好和太差之間那是可看得到的.

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喜歡吃日本菜, 又怕吃.

以前在 MILLBRAE 的  "王將"  是唯一的最愛.

并非信口.

其來有自.

已故之張老板, 嚴加督導, 親自操刀.

曾有兩位朋友在那兒工作過.

她倆異口同聲告知  :

老板的食材, 百分之一百新鮮高檔.

(當然, 賣得也貴, 可是食客趨之若鶩矣 !)

服務態度很好.

食材烹飪更高.

尤其,

(1)  張老板每天進來新鮮生魚, 親自處理, 一刀一刀, 除去贅肉, 亳不手軟, 只留下魚的中心不到全魚五分之一, 絕對沒有一絲絲魚筋, 妳說是否要賣得貴. 生魚片能不可口乎 !

(2) 一天賣剩的任何食材, 不許員工帶走, 寧可棄之, 阿彌陀佛.  但是, 每個月大大地招待員工大吃一頓, 以示犒勞. 善哉 ! 

以上, 也許妳已知曉.

如今, 張老板已去,  "王將" 風光不再.

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遑論其他. 其他的, 好像有一家在 EL CAMINO REAL

地近 PALO ALTO ? ?  MENLO PARK ???  尚可.

至少給妳的魚不會是半熱半冷.

至少不會給妳一客 "掃地出門"

價位也高些, 本來跡, 要付所值.

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好了, 打擾了.