那帕酒鄉盛產葡萄美酒。已經八、九個月沒去，拜老公的大學同學來玩之賜，上個周末，一行四人浩浩蕩蕩地往酒鄉出發。

到酒鄉當然要喝酒，不過，因為老公喝酒會頭痛，每次去那帕，我們雖以逛酒莊為樂，但卻沒有像行家一樣，四處品酒。美美又有氣泡的香檳酒，倒是獲得老公的青睞。

 這次，對酒並不怎麼在行的小女人不談酒，想分享一家美味漢堡店，名叫「Taylor’s」。有一回，與爸媽、老公同行，下午時分，四人點了一客起士牛肉漢堡以及香蒜馬鈴薯條，驚為天人，自此之後，只要是到那帕，一定會到Taylor ’s 報到。

 Taylor’s全美只有兩家店，一家在舊金山，另一家就在那帕。紐約時報旅行版於2005、2006連續兩年，詳細地介紹這家店，Gourmet、Travel + Leisure等雜誌也介紹過它。可見，嘴尖的紐約人，也喜愛美國西岸北加州專有的Taylor’s。

 只要是牛肉漢堡，標榜採用全自然、未添加賀爾蒙的加州新鮮牛肉，熟度為medium well。口味很多，包括有放進jack cheese、salsa醬的德州風味漢堡；有烤蘑菇、培根、cheddar cheese的威斯康辛sourdough酸麵包漢堡。西部培根藍扣漢堡，內容也很豐富，還放有洋蔥圈。

 Taylor’s 漢堡種類繁多，特別的是，還有生魚片漢堡Ahi Burger，內有wasabi mayo，難怪日本遊客包遊覽車來到那帕，除了血拼優質葡萄酒外，一定會要來Taylor’s 。

 除了漢堡之外，它的炸花枝、甜薯薯條(沾醬為酪梨美奶滋，讚！)也很精采，吃了還想再吃。也提供有沙拉、素食漢堡。鮮魚墨西哥捲餅也不錯吃，內夾烤過的香Mahi Mahi魚、salsa醬、酸奶油，口味特別。

 我最鍾愛的漢堡是「肯達基小姐」，內容除了鷄肉外，還有烤洋蔥、蘑菇、jack cheese等，超好吃。今天，嘗試點了最簡單的牛肉漢堡，一咬下去，牛肉配上新鮮番茄、洋蔥、醃黃瓜，真是鮮美多汁。

 Taylor’s 的奶昔超棒。我最愛草莓口味，男生女生都愛喝的巧克力、香草、Espresso豆、白開心果、薄荷等，也都很棒，絕對現做，材料是新鮮牛奶與冰淇淋。店設在酒鄉，漢堡店也賣美酒，白酒、紅酒都有，也可以喝啤酒配漢堡，豪邁一下。

那帕Taylor’s地址：933 main street , st. Helena. CA。營業時間為上午10:30- 晚上8:30。