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The Chapter 誠品的書香餐廳
2017/09/08 23:02:44瀏覽240|回應0|推薦3

民以食為天,台灣人居家或出遊,除了要好玩,最重視吃。我自然也不例外。

幾乎每年都會去逛旅展和美食展,台北幾家星級旅館攤位,在這些展中總見大排長龍,人龍全衝著飯店美食而去。姐妹們想帶年邁的母親外出用餐,原屬意中山北路某酒店的人氣下午茶,最後因地緣關係,相中價位相當的松菸誠品行旅。

松菸文創園區是我們與母親的散步路線,從松菸還在建造階段,便常在假日全家一起散步賞景。父親離世後,我們仍常來,有時純粹走走、有時去逛展、有時看水中游魚或看花—夜間綻放的穗花棋盤腳、野薑花和櫻花。

誠品行旅攤位銷售人員聽聞我們常去松菸,直說可以進去坐坐、看看書。這旅店才開兩年餘,身邊友人沒來過。迫不及待嚐鮮,我們火速訂了位,六個人點用四人和二人套餐。但更心急的是兩名姪女,早早便跑來試了雙人套餐。

母企業是誠品書局,又位處松菸文創園區,誠品行旅與一般旅店最大的不同,便是大廳和餐廳到處都看得到書,整個空間洋溢書香,宛如開放式的小型旅店圖書館,客房也見得到書,尤其是人文套房,透過私房選書,依設計主題陳設,在20至41坪空間陳列上百本經典藏書,特別適合喜愛閱讀旅人歇腳度假。

誠品行旅有一樓和二樓兩個餐廳,「The Chapter」餐廳,就在大廳書坊旁,價位較為平實,也是美食展銷售主力;二樓「In Between之間」,以高檔牛排館定位。由於母親不吃牛,一開始便未考慮「In Between之間」,而選「The Chapter」試口味。為讓朋友一起分享,買了十張套券,還送了下午茶券。

六人開開心心踏著夜色去用餐,這「The Chapter」一如大廳書坊,布置典雅舒適。四人套餐主菜,包括豬肋排、鮭魚、春雞與明蝦義大利麵,以及沙拉、海鮮湯與軟性飲料;兩人套餐則是在廣州炒飯、春雞、鮭魚三選二,加上沙拉、蘑菇濃湯與甜點。菜色口感不錯,只是海鮮湯原該鮮甜有味,嚐來卻是淡而微腥,香草春雞則烤得不夠熟,骨肉之間猶見血色,還好經反映工作人員,同意回鍋再烤。

儘管這一餐每人要價約台幣550元,四人套餐餐間供應軟性飲料和茶、咖啡,二人套裝僅有餐後的茶與咖啡,如要喝水,還得另外付費,幾經交涉,服務人員才同意給杯白開水。原來兩名姪女先前已遇過此情形,結果連杯開水也沒有。

這誠品行旅550元的晚餐,竟比不上咖啡館,即使只是點一杯咖啡,也提供有白開水,有些還無限量供應冷熱開水呢?

( 休閒生活美食 )
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