之前念書時待在比利時前後加起來大約有一年半的時間, 法語區的新魯汶, 荷語區的根特, 以及布魯塞爾, 等於比利時三個政治區都有過生活的經驗, 比利時人和荷蘭人相比起來, 食物的選擇真是多樣化多了! 比利時薯條, 啤酒, 還有功克力, 這些東西對於留學生來說還算是負担得起, 想想那段時光, 不只是充滿著快樂的回憶之外, 口水也是會忍不住分泌 :P.

從去前八月底回到歐洲後, 要建立新的生活, 一直沒有心情進行旅遊(一些台灣朋友常開頭就問, 應該到處玩吧? 哈哈, 其實跟本就不想到處玩, 好久以前就對單純進行旅遊這件事免疫了..) 這次趁著換到新工作前休息的一週, 到布魯塞爾拜訪老友外(也拿回之前在義大利念書時買的一張美麗的小桌, 算是那時生活的紀念吧), 當然也要喝啤酒吃薯條還有巧克力囉!

比利時真的是巧克利王國, 世界上知名的巧克利都是比利時品牌, 在台灣大名鼎鼎的Godiva就是源於比利時, 但後來被美國公司買走了, 布魯塞爾還有Godiva的巧克力廠. 但實際上, Godiva並非比利時人最愛的巧克利品牌(相比下好像比較甜了一點), 最有名的是個人超愛的Pierre Marcolini (日本人超級為之瘋狂, 東京也有分店, 之前的日本朋友, 回東京後還去那裡打工), 這次當然是一定要去買一些巧克力來吃囉, 不過國際可可價格上揚的闗係, 發現巧克力的價格提高了, Pierre Marcolini的價格提高, 巧克力還變小顆了, 囧... 因為過去常吃的關係, 都不買盒裝巧克力, 而是直接選擇想要的巧克力來吃, 原本期待或許會有新的collection 可以試試, 但是因為復活節的關係, 店裡擺了一堆蛋狀巧克力(復活節時節讓我不喜歡的一件事就是會出現一堆巧克力蛋XD).

比利時另一間知名的大眾化巧克力品牌是 Neuhaus, 比利時人也很支持這間自有品牌, 價格比高貴的Pierre Marcolini便宜, 我發現他們現在改變了包裝, 而且也推出了一些新的 collection, 我買了一個小禮盒送給朋友, 也另外帶了一盒回荷蘭給J, 順便讓自己試試新的Collection.

出了巧克力店後(布魯塞爾Petit Sablon 一帶 座落著以Pierre Marcolini, Godiva 及Neuhaus形成的巧克力店黃金三角:P, 是許多遊客必逛的景點), 往下坡走去時, 居然遇到念書時的比利時同學(跟爸媽在一起), 他才剛跟女朋友搬到布魯塞爾要找工作, 布魯塞爾果然是個小地方:)

我買的Neuhaus collection 是Neuhaus近幾年來常採用的巧克力外形(像角錐), 共有六種口味(每種口味各二顆), 外層包覆著黑巧克力或牛奶巧克力, 巧克力裡再用一層酥脆的焦糖, 焦糖裡是口感滑順的內餡, 好好食啊!!!