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2007/05/19 23:32:30瀏覽3691|回應6|推薦45 | |
週末夜,我和好友萍的嚐鮮二人組又出動了,到燕珍推薦的蔦舍去。去的早,有位置,而且還是四人座,這下不用擔心盤子不夠擺,Mei也能把我的桌上脚架架起。 不知是否脚架太嚇人,架好後似乎讓店內的服務小姐們很訝異,連店長,亦或是老闆頗為緊張的過來詢問。別緊張,Mei保證讓相片美美的!點了一份六百元套餐,再加點了些店長推薦兩人共食。 不過我今晚也頗為烏龍,竟然沒帶CF卡!折騰半天,地勢較熟的萍去幫我買張新的,等待中,Mei已將店長推薦的九孔大口吃下,生魚片吞入腹,所以生魚片只照下這一張紀念,九孔就自己想像了。 Mei喜歡揚物中有紫蘇,鮮蝦紫蘇揚,大明蝦捲上綠紫蘇,新鮮緊實的蝦肉加上迷人的紫蘇味,就是好吃。套餐中的小羊排,和式風味的醬濃濃厚後的抹在上頭,入口卻出乎意外的清爽。 好吃的食物,總算讓我把竟然忘了帶CF卡的糗事給拋一邊了。 今晚我也試了海膽,山藥束上鋪著海膽、魚子及海苔絲,160元,很便宜。不過山藥味似乎搶過頭了,不太吃的出海膽甜味,讓人可惜,應該是訂價的考量。好想吃到濃濃海味及甜味的新鮮海膽。 烤圓雪下巴,肥嫩多汁,價錢只有新竹嚐吃的店的一半,又在次驗證台中真是個好地方。 說真的,點太多了,吃都來不及,沒有一一照相,不過值得一提的是透抽素燒這道菜,透抽洋蔥絲加濃濃的蒜味焗烤,蒜味焗烤鹹鹹香香的,口味特別。而另外一道,問了幾次菜名還是記不得,應該是像魚糕的東西夾上起司炸,一口咬下溶化的起司會流出‧加上酸黃瓜調成的醬,提味且解膩。 透抽素燒 忘記菜名 其他,不一一細述 今晚,雖然前面很烏龍,但吃了滿滿一肚的美食,滿足了! 蔦舍食工坊 台中市大聖街20號 04-23197878 |
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