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伊斯坦堡食記
2007/03/25 16:55:57瀏覽2957|回應15|推薦49

去年想去伊斯坦堡小館用餐,一連兩次都撲了個空,說是廚師回土耳其了。但在去年年底,伊斯坦堡在五權西三街開了店,念著得去嚐嚐。今天心情不佳,找著萍便一起去坐坐。

最近Mei吃鍋邊素,想著土耳其跟希臘一樣該都是羊肉、羊肉、肉肉肉,到那邊最糟最糟的就是還有蕃茄沙拉可吃,出乎意料之外,嚐到了不錯的蔬食料理。

首先,上來的是新娘湯,稱為新娘湯是這道湯品是當地婚宴時會有的湯,紅扁豆、蕃茄及香斗米磨成的湯,特殊的香料味,Mei有點不喜歡,萍倒是覺得不錯。

湯配上烤餅是不錯的選擇,但是我們還想吃主菜,烤餅就下次了。

主菜Mei本來想點蔬食燉鍋料理,但服務小姐提醒那燉鍋料理較油,建議我來份蔬食Pide,Pide就是土耳其比薩,Mei在希臘吃的很怕的Pita的前身。聽小姐說不油且極力推薦,Mei就來嚐嚐吧!

沒有看錯,船型的Pide是一人份,餅皮香酥烤的恰到好處,而真如店裡小姐所言,一點也不油膩。分了兩片給萍,其他的Mei全掃光。

萍點的餐是西施烤雞,不吃肉的Mei不能嚐嚐,不過萍評論肉有些老,就像在希臘吃羊肉以外的肉類一樣,牙得很堅固。

而所點的牧羊人沙拉,番茄、小黃瓜及青椒,加些檸檬汁,很清爽。

飯後來上一杯土耳其蘋果茶,服務人員在桌邊用精緻的工具沖泡,漂亮的容器盛上濃濃的蘋果香,再搭上有著肉桂風味的軟嫩米布丁,今天真的到神遊到伊斯坦堡喝茶去了。

伊斯坦堡   台中市五權西三街105號   04-23719203

買了顆二手防手震的鏡頭,看到店內燈光昏暗拿來試試,不是對不了焦就還是震的厲害。這次的相片,模糊的很多。

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=leelimei&aid=843907

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Lady MM
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Big Stomach !
2007/04/02 19:46

And just like to eat.



Puzzled
WHY DO YOU EAT SOOO MUCH EVERYTIME?
2007/04/02 16:01

Are you really that hungry every single time??

You can eat a HUGE SIZW PIE!!

Are you a BIG SIZE girl? lol (lol is laughing out loud)


遊客
沒有豬肉
2007/04/02 12:40

土耳其是回教國家

所以不會有豬肉的菜~~


■♀醫楊曉萍
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May 很會照相
2007/03/28 15:45
May 很會照相.....讀者很享受

Lady MM
等級:7
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就好像Mei現在看到標榜希臘風格的餐廳,
2007/03/28 08:38

也不會想走進去。

不過那天去的這家土耳其小館,可以讓人略體會一下土耳其風情。



B
等級:8
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吸引人
2007/03/28 02:23

把"伊斯坦堡"的風情拍出來了耶~
圖片很美啊!
那食物比B在真正的伊斯坦堡看到的還吸引人哩!


旅人世界 & B's 心眼 -
遊賞世間美的人、事、物...究境一探,是否真的"物以類聚"?


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土耳其比薩:)
2007/03/27 22:24

看起來好讚

好像很好吃耶 呵呵 ^ ^



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2007/03/27 21:49

為何不在台北啦!

YA!!!..這裡有時尚優惠等你來挖


Lady MM
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對了,給獅子
2007/03/27 18:08

Pide260大洋,西施烤雞也 260,湯忘了,蘋果茶70元小小一杯,算貴,但很特別。



Lady MM
等級:7
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是滴!
2007/03/27 16:55

沒有豬,

有牛羊雞加海鮮,就是沒有豬。


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